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FREIDORAS A GAS EXTREME
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la válvula del gas tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
ENCENDIDO DEL PILOTO
LLAMA MÁXIMA
El mando del regulador de energía tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
TEMPERATURAS DE COCCIÓN
ENCENDIDO DEL PILOTO
-
Girar el mando a la posición correspondiente a la
temperatura de cocción elegida.
-
Apretar el mando y girarlo hasta la posición
"encendido del piloto".
-
Presionar el mando a tope para activar el encendedor
electrónico y encender el piloto.
-
Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
-
El piloto se puede observar abriendo la puerta.
-
El piloto también se puede encender acercàndole una
llama.
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
-
Girar el mando a la posición correspondiente a la
temperatura de cocción elegida.
APAGADO
-
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la
posición "encendido del piloto".
-
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la
posición "Apagado".
-
Girar el mando del regulador de energía a la posición
"0"
FREIDORAS ELÈCTRICAS
El mando del regulador de energía tiene las siguientes
posiciones:
ENCENDIDO
-
Girar el mando del termostato a la posición
correspondiente a la temperatura de cocción elegida.
-
Se enciende el testigo amarillo.
-
El apagado del testigo amarillo indica que se ha
alcanzado la temperatura elegida .
APAGADO
-
Girar el mando del termostato a la posición " 0 ".
-
El testigo amarillo se apaga.
12. INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
-
Limpiar el equipo esmeradamente.
-
Pasar por todas las superficies de acero inoxidable un
paño humedecido en aceite de vaselina para formar
una capa protectora.
-
Cerrar las llaves y los interruptores generales que se
encuentran aguas arriba del equipo.
-
Dejar las tapas de las ollas abiertas.
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar las
operaciones que se describen a continuación.
-
Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
-
Hacer
funcionar
temperatura mínima durante una hora como mínimo.
45
APAGADO
TEMPERATURAS DE COCCIÓN
los
equipos
eléctricos
a
la
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