5.3 Calibrage de la Sonde de
cuisson
Avant de commencer à utiliser la Sonde de
cuisson, vous devez la calibrer pour vous
assurer que les températures lues sont
exactes.
Une fois la Sonde de cuisson correctement
calibrée, elle mesure la température au point
d'ébullition, avec une marge de tolérance de
+ / - 2 °C.
Suivez la procédure lorsque :
• vous installez la table de cuisson pour la
première fois ;
• vous déplacez la table de cuisson dans
un lieu différent (changement d'altitude) ;
• vous remplacez la Sonde de cuisson.
Utilisez un récipient avec un
fond de 180 mm de diamètre et
remplissez-le de 1 à 1,5 L d'eau.
Ne versez pas de sel dans l'eau,
cela pourrait affecter la
procédure.
Veillez à régler le niveau de
puissance sur 2000 W au
minimum.
1. Pour calibrer ou recalibrer la fonction,
placez la Sonde de cuisson sur le bord
du récipient. Remplissez le récipient
d'eau froide, au moins jusqu'au repère du
niveau minimal, et placez-le sur la zone
de cuisson avant gauche.
2. Appuyez sur
Sélectionnez Configurations > Sonde de
cuisson > Calibrage dans la liste.
3. Appuyez sur Calibrer.
Suivez les instructions s'affichant.
Pour quitter le Menu , appuyez sur
la partie droite de l'affichage, en-dehors de la
fenêtre contextuelle.
Cuisson assistée
Fonctions table de cuisson
.
ou sur
Sous-vide
Thermomètre
Fondre
5.4 Appairage Sonde de cuisson
À l'origine, votre table de cuisson est
appairée avec la Sonde de cuisson
lorsqu'elle vous est livrée.
Si vous remplacez la Sonde de cuisson par
une nouvelle, vous devez l'appairer avec
votre table de cuisson.
1. Appuyez sur
Sélectionnez Configurations >Sonde de
cuisson > Étalonnage dans la liste.
2. Appuyez sur la touche Débrancher pour
déconnecter l'ancienne Sonde de
cuisson.
3. Appuyez sur Régler à côté de la zone de
cuisson.
Une fenêtre contextuelle apparaît.
4. Saisissez le code à cinq chiffres gravé
sur votre nouvelle Sonde de cuisson, en
utilisant le clavier numérique.
5. Appuyez sur OK pour confirmer.
Votre Sonde de cuisson est désormais
appairée avec la table de cuisson.
Calibrez toujours la Sonde de cuisson après
l'appairage.
Pour quitter le Menu , appuyez sur
la partie droite de l'affichage, en-dehors de la
fenêtre contextuelle.
5.5 Menu structure
Appuyez sur
pour accéder et modifier les
réglages de la table de cuisson, ou pour
activer certaines fonctions.
Pour quitter le Menu , appuyez sur
la partie droite de l'affichage, en-dehors de la
fenêtre contextuelle. Pour parcourir le Menu ,
utilisez ou .
Le tableau indique la structure du Menu de
base.
.
ou sur
ou sur
FRANÇAIS
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