Plato
Cerdo asado en el
cuello o en el hom‐
13
bro
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
14
Lomo, fresco
15
Costillas
16
Pierna de cordero
con hueso
17
Pollo entero
18
Medio pollo
19
Pechuga de pollo
20
Muslos de pollo,
frescos
21
Pato entero
22
Ganso, pechuga
23
Pastel de carne
24
Pescado entero, al
grill
25
Peso
1.5kg
apta para microondas
Use sus especias favoritas. Después de la mitad del
tiempo de cocción, voltee la carne.
1.5 - 2kg
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la carne a la
mitad del tiempo de cocción para dorar uniformemente.
1 - 1.5kg; 5-6 pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas.
2 - 3kg; utilice 2-3
costillas finas cm
Añada líquido para cubrir la base de un plato. Después
de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne.
1.5 - 2kg; 7-9 pe‐
dazos gruesos cm
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te.Añada líquido. Después de la mitad del tiempo de coc‐
ción, voltee la carne.
1 - 1.5kg; fresco
ta para microondas
Use sus especias favoritas. Coloque la pechuga de pollo
boca abajo y gírela transcurrida la mitad del tiempo de
cocción.
0.5 - 0.8kg
Use sus especias favoritas.
180 - 200g por tro‐
zo
Use sus especias favoritas. Fría la carne durante unos
minutos en una sartén caliente.
250 - 400g
Si se marchan las patas de pollo marinadas, ajuste la
temperatura más baja y cocínelas más tiempo.
1.5 - 2.5kg
Use sus especias favoritas. Coloque la carne en la fuen‐
te. Dé la vuelta al pato a la mitad del tiempo de cocción.
1kg
Use sus especias favoritas. Dele la vuelta a la mitad del
tiempo de cocción.
1kg
Use sus especias favoritas.
0.5 - 1kg por pes‐
cado
Llene el pescado con mantequilla y utilice sus especias y
hierbas favoritas.
Nivel/accesorio de la parrilla
1; cacerola de cerámica o cristal en la parrilla,
1; bandeja
1;fuente de asado en la parrilla
2 bandeja honda
1; fuente de asado en la bandeja
1; cacerola de cerámica o cristal en la parrilla, ap‐
2 bandeja de hornear
1; cazuela sobre parrilla
2; bandeja
1;fuente de asado en la parrilla
1;fuente de asado en la parrilla
1; parrilla
1; bandeja
ESPAÑOL
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