Ruoka-annos
Filee, raaka (hidas
9
kypsennys)
Filee, puolikypsä (hi‐
10
das kypsennys)
Filee, kypsä (hidas
11
kypsennys)
Vasikanlihapaahto‐
paisti (esim. lapa)
12
Porsaanpaisti, niska
tai lapa
13
Pulled pork (matala‐
lämpö)
14
Kylki, tuore
15
Siankylki
16
Lampaankoipi lui‐
neen
17
Kana, kokonainen
18
Kana, puolikas
19
Kanan rintafilee
20
Kanan koivet, tuoreet
21
Kokonainen ankka
22
Paino
0,5 - 1,5 kg; 5 -
6 cm paksuudel‐
Ota käyttöön suosikkireseptejäsi tai käytä pelkästään
taan olevia kappa‐
suolaa ja juuri hienonnettua pippuria. Paista lihaa muuta‐
leita
ma minuutti kuumalla paistinpannulla. Aseta laitteeseen.
0.8 - 1.5kg; 4 cm
paksuudeltaan ole‐
Paista lihaa muutama minuutti kuumalla paistinpannulla.
via kappaleita
Lisää nestettä. Aseta laitteeseen.
1.5kg
lä, mikroaaltouunin kestävä
Käytä suosikkimausteitasi. Käännä liha kypsennyksen
puolivälissä.
1.5 - 2kg
Käytä suosikkimausteitasi. Käännä liha, kun noin puolet
kypsennysajasta on kulunut, jotta ruskistus olisi tasainen.
1 - 1.5kg; 5 - 6 cm
paksuudeltaan ole‐
Käytä suosikkimausteitasi.
via kappaleita
2 - 3kg; käytä raa‐
kana, 2 - 3 cm
Lisää nestettä peittämään astian pohjan. Käännä liha
ohuita siankylkiä
kypsennyksen puolivälissä.
1.5 - 2kg; 7 - 9 cm
paksuudeltaan ole‐
Paista lihaa muutama minuutti kuumalla paistinpannul‐
via kappaleita
la.Lisää nestettä. Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.
1 - 1.5kg; tuoreena
lä, mikroaaltouunin kestävä
Käytä suosikkimausteitasi. Aseta kana rintapuoli alaspäin
ja käännä se kypsennyksen puolivälissä.
0.5 - 0.8kg
Käytä suosikkimausteitasi.
180 - 200g kappa‐
letta kohti
Käytä suosikkimausteitasi. Paista lihaa muutama minuutti
kuumalla paistinpannulla.
250 - 400g
Jos olet ensin marinoidut kanankoivet, aseta matalampi
lämpötila ja kypsennä pidempään.
1.5 - 2.5kg
Käytä suosikkimausteitasi. Aseta liha paistoastiaan.
Käännä ankka kypsennyksen puolivälissä.
Hyllytaso / Lisävaruste
1; leivinpelti
1; paistettava ruoka paistoritilällä
1; keraaminen tai lasinen uunivuoka paistoritiläl‐
1; leivinpelti
1; paistettava ruoka paistoritilällä
2; syvä pannu
1; paistovuoka leivinpellillä
1; keraaminen tai lasinen uunivuoka paistoritiläl‐
2; leivinpelti
1; paistosastia paistoritilällä
2; leivinpelti
1; paistettava ruoka paistoritilällä
SUOMI
91