Thermador PROFESSIONAL Serie Guía De Uso Y Cuidado página 39

Utilización del rack de metal
El rack de metal le brinda espacio adicional al cocinar
en más de un recipiente al mismo tiempo.
1. Coloque el rack firmemente en los cuatro soportes de
plástico.
Nota: El rack no debe tocar las paredes de metal ni
la parte trasera del microondas.
2. Coloque la misma cantidad de alimentos encima y
debajo del rack.
Nota: La cantidad de alimentos debe ser
aproximadamente la misma en ambos recipientes
para equilibrar la energía de cocción.
ATENCION
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No utilice el rack para preparar palomitas de
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maíz.
Cuando se usa el rack, este debe estar sobre los
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cuatro soportes de plástico.
Utilice el rack únicamente al cocinar alimentos en
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dos posiciones.
No cocine con el rack en el piso del aparato de
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microondas.
Es posible que el rack se caliente durante el
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funcionamiento del microondas. Deje que el rack
se enfríe antes de manipularlo.
Guía de utensilios para microondas
Utensilios para horno adecuados
Cristal resistente al calor, vitrocerámica y loza de
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barro cocido:
Platos de uso común, platos para pan, planchas para
pasteles, moldes para bizcochos, tazas de medición
de líquidos, cazuelas y tazones sin reborde metálico
(p. ej. Pyrex , Anchor Hocking™, Corning Ware
®
Emile Henry, etc.).
Porcelana:
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Tazones, tazas, platos de servir y platillos sin borde
metálico.
Película auto adherente y envolturas de plástico:
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Envoltura de plástico (como una tapa): colocar la
envoltura de plástico holgadamente sobre el plato y
presionarla contra los lados. Ventilar la envoltura de
plástico girando hacia atrás ligeramente una esquina
para permitir que salga el exceso de vapor.El plato
debería ser lo suficientemente hondo para que la
envoltura no toque los alimentos.
Plásticos seguros para el microondas:
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Plásticos seguros para el microondas, tazas,
recipientes para el congelador semirrígidos y bolsas
de plástico para tiempos de cocción breves. Usar con
cuidado porque el plástico puede reblandecerse con
el calor de la comida.
Productos de papel:
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Toallas de papel, papel de cera, papel de pergamino,
servilletas de papel y platos de papel sin reborde ni
diseño metálicos.Revisar la etiqueta del fabricante
para cualquier instrucción especial para usar en el
microondas.
Utensilios no aptos horno
Utensilios de cocina de metal:
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El metal evita que la energía de microondas llegue a
los alimentos y produce una cocción desigual.
Además, evite el uso de brochetas de metal,
termómetros o bandejas de film de aluminio. Los
utensilios de metal pueden provocar arcos eléctricos,
que pueden dañar su microondas.
Decoración de metal:
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Bols, tazas, platos y bandejas para servir con borde
de metal.
Film de aluminio:
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Evite el uso de láminas grandes de film de aluminio
debido a que obstaculizan la cocción y pueden
provocar arcos eléctricos perjudiciales. Use pequeños
trozos de film para proteger las patas y alas de ave.
Mantenga TODO el film de aluminio, como mínimo, a
1 pulg. (25 mm) de las paredes laterales de la
cavidad del aparato y de la puerta del microondas.
Madera:
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Los bols y las tablas de madera se secarán y pueden
partirse o agrietarse al utilizarse en el aparato
microondas. Las canastas hechas de madera
reaccionarán del mismo modo.
Utensilios de cocina cubiertos en forma ajustada:
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Asegúrese de dejar aberturas para que salga el vapor
de los utensilios de cocina cubiertos. Perfore las
bolsas de plástico de verduras u otros alimentos antes
de cocinar. Las bolsas cerradas en forma ajustada
pueden explotar.
Papel de estraza:
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Evite utilizar bolsas de papel de estraza. Absorben el
calor y pueden quemarse.
,
®
Utensilios de cocina con defectos o astillados:
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Cualquier utensilio que esté rajado, astillado o que
tenga defectos puede romperse en el aparato.
Cierres de metal:
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Retire los cierres de metal de las bolsas de plástico o
papel. Se calientan y podrían provocar un incendio.
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