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DE
■ Ausschließlich Feststoffanzünder benutzen, da flüssige An-
zündhilfen die Keramik angreifen könnten.
■ Zum Grillen ausschließlich Grill-Holzkohle (geprüft nach DIN
EN 1860-2) verwenden. Keine Holzkohlebriketts verwenden,
damit die Keramik nicht beeinträchtigt wird!
■ Dieses Grillgerät wird sehr heiß. Bei der Benutzung des Grills
(Zubereitung von Speisen, Einstellen der Belüftung, Verwen-
dung eines Anzündkamis, Nachlegen von Brennstoff Umgang
mit dem Thermometer usw.) stets Grillhandschuhe tragen.
Auch unmittelbar nachdem die Glut erloschen ist, den Grill nur
mit Grillhandschuhen berühren, da die Oberflächen noch eini-
ge Zeit heiß bleiben. Die Grillhandschuhe (gegen thermische
Risiken) müssen der DIN EN 407 (Kategorie II) entsprechen.
■ Grillbesteck mit langen, hitzebeständigen Griffen benutzen.
■ Im Brandfall: Die Flammen mit einer Lösch decke oder einem
geeigneten Feuerlöscher ersticken.
HINWEISE ZUR MONTAGE
BEACHTE!
■ Kunststoffbeutel und - folien von jungen Kindern und Tieren
fernhalten! Es besteht Erstickungsgefahr.
• Die Montageschritte sind am Ende dieser Montage- und Ge-
brauchsanleitung abgebildet. Befolge sie, denn eine falsche
Montage kann gefährlich sein.
• Überprüfe den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die
Bestandteile auf Transportschäden. Sollten Teile fehlen oder
beschädigt sein, wende dich an den Kundenservice (siehe
letzte Seite).
• Entferne eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz
vom Grill.
• Achte auf ausreichend Platz für die Montage und verwende
ggf. eine Unterlage, um den Grill oder empfindliche Böden vor
Kratzern zu schützen.
• Baue den Grill auf einem waagerechten, ebenen Untergrund
auf, damit er nicht schief wird.
• Wende beim Zusammenbau keine Gewalt an.
• Ziehe die Schraubverbindungen zunächst handfest und nach
erfolgreichem Montageschritt nochmals richtig an. Ansonsten
kann es zu unerwünschten Spannungen kommen.
• Ziehe die Muttern an, bis sie fest anliegen, und drehe dann
eine Vierteldrehung weiter. Ziehe sie nicht zu fest an!
EINIGE TIPPS VORWEG
• Wir empfehlen das Grillen bei geschlossenem Deckel. Dadurch
wird die Gefahr von Stichflammen reduziert und dein Grillgut
schneller und gleichmäßiger gegart.
• Das Thermometer auf dem Deckel zeigt dir die Temperatur in
der Garkammer an.
• Die Gardauer von Fleisch hängt von seiner Dicke, Qualität, Reife
und Temperatur zu Beginn des Grillens ab. Bevor du mit dem
Grill richtig vertraut bist, solltest du den Zustand des Grillgutes
zwischendurch überprüfen.
• Leicht eingeöltes Grillgut wird gleichmäßiger angebräunt und
klebt nicht am Grillrost fest.
• Vor der Zubereitung sollte das Fleisch Raumtemperatur haben,
um eine gute und gleichmäßige Garung zu erzielen.
• Bei Verwendung einer Marinade, Sauce oder Glasur mit hohem
Zuckeranteil oder anderen, leicht brennbaren Zutaten streiche
diese erst in den letzten 10 bis 15 Minuten des Grillvorganges
auf.
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BENUTZUNG
BEACHTE!
■ ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf während
des Betriebes nicht bewegt werden!
■ Den Grill nur dann verwenden, wenn er ordnungsgemäß und
in Übereinstimmung mit dieser Montage- und Gebrauchsan-
leitung montiert wurde und unbeschädigt ist. Den Grill nicht
ohne das zugehörige Gestell verwenden.
■ Den Grill vor dem Gebrauch auf einer sicheren, stabilen,
waagerechten, ebenen und feuerfesten Stellfläche aufstellen,
welche nicht aus Glas oder Kunststoff ist.
■ Der Grill darf mit maximal 2,5 kg Brennstoff befüllt werden.
■ Vor dem ersten Grillen aufheizen und den Brennstoff mindes-
tens 30 Minuten durchglühen lassen, damit die Lackbeschich-
tung aushärtet.
■ Das Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit einer
Ascheschicht bedeckt ist.
■ Niemals Wasser auf den heißen Grill schütten, um Verbrennun-
gen und Verbrühungen zu vermeiden.
1. Setze den Kohlerost in die Kohleschale ein.
2. Schichte Holzkohle auf dem Kohlerost auf. Beachte die maximal
zulässige Menge.
L
Für ein Raucharoma kannst du auch Räucherchips zu der
Holzkohle mischen.
3. Lege ein bis zwei Feststoffanzünder darauf und zünde sie an.
4. Warte, bis sich weiße Asche auf der Holzkohle zeigt. Dann
ist der optimale Glutzustand erreicht und du kannst mit dem
Grillen beginnen.
5. Setze den Grillrost ein.
6. Lege die Lebensmittel auf den Grillrost und schließe den Deckel.
7. Die Temperatur im Grill kannst du mit der Menge der zugeführ-
ten Luft regulieren: je mehr Luft, desto mehr Hitze. Öffne bzw.
schließe nach Bedarf das Lüftungsgitter oder den Luftstrom-
regulierer.
REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG
BEACHTE!
■ Vor dem Ausleeren, Reinigen, Abdecken mit einer Plane oder
Verstauen alle Teile vollständig abkühlen lassen.
■ Keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Bürsten mit Metallborsten benutzen. Diese können die Ober-
flächen beschädigen.
■ Nicht mit Wasser füllen oder über längere Zeit Regen aussetzen.
• Wenn alle Teile abgekühlt sind, entsorge die Asche umwelt-
gerecht.
• Reinige den Grillrost mit warmem Wasser, Spülmittel und
einem Schwamm. Lasse ihn vor dem Verstauen vollständig
trocknen oder trockne ihn ab.
• Bei Bedarf kannst du den kalten Kohlerost sowie die Innensei-
ten des Grills mit einer trockenen weichen Bürste reinigen.
• Verunreinigungen auf den Außenseiten des Grills kannst du mit
einem feuchten Tuch abwischen. Verwende keine Reiniger.
• Wettergeschützt und trocken lagern.
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