Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
SL
■ UPOŠTEVAJTE! Za vžiganje in ponovno vžiganje ne upo-
rabljajte gorilnega špirita ali bencina! Uporabljajte samo
pripomočke za prižiganje, ki so skladni s standardom EN 1860-
3! Sicer lahko zaradi naglega vžiga pride do nenadzorovanega
nastajanja toplote.
■ Uporabljajte samo trde pripomočke za prižiganje, saj bi
tekoči pripomočki za prižiganje lahko poškodovali keramiko.
■ Za peko na žaru uporabljajte izključno lesno oglje za žar
(preverjeno po standardu EN 1860-2). Ne uporabljajte briketov
lesnega oglja, da ne boste poškodovali keramike!
■ Ta žar se močno segreje. Pri uporabi žara (pripravi jedi, nastav-
ljanju prezračevanja, uporabi kamina za prižiganje, dodajanju
goriva, delu s termometrom itd.) vedno nosite rokavice za žar.
Tudi ko žerjavica že ugasne, se žara dotikajte samo z rokavicami
za žar, saj ostanejo površine še nekaj časa vroče. Rokavice za
žar (roti toplotnim tveganjem) morajo biti skladne s standar-
dom DIN EN 407 (kategorija II).
■ Uporabljajte pribor za žar z dolgimi in proti vročini odpornimi
ročaji.
■ V primeru požara: ogenj zadušite z gasilno odejo ali s primer-
nim gasilnikom.
NAVODILA ZA SESTAVLJANJE
UPOŠTEVAJTE!
■ Vrečke in folije iz umetne mase hranite zunaj dosega malih
otrok in živali! Obstaja nevarnost zadušitve.
• Koraki sestavljanja so prikazani na koncu teh navodil za ses-
tavljanje in uporabo. Upoštevajte jih, saj je lahko napačno
sestavljanje nevarno.
• Preverite popolnost obsega dobave in da deli niso bili poško-
dovani med prevozom. Če deli manjkajo ali so poškodovani, se
obrnite na servisno službo (glejte zadnjo stran).
• Z žara odstranite morebitne folije, nalepke ali prevozno zaščito.
• Pazite na dovolj prostora za sestavljanje in po potrebi uporabite
podlago, da žar in občutljiva tla zaščitite pred praskami.
• Žar sestavite na vodoravni podlagi, da ne bo zamaknjen.
• Pri sestavljanju ne ravnajte s silo.
• Vijačne povezave najprej zategnite z roko, po uspešnem koraku
sestavljanja pa do konca. Sicer lahko pride do neželenih nape-
tosti.
• Matice privijte, da se naslonijo, nato pa še za četrt obrata. Ne
zategnite jih preveč!
ZA ZAČETEK NEKAJ NASVETOV
• Priporočamo, da žar uporabljate z zaprtim pokrovom. S tem
zmanjšate nevarnost nastajanja plamenov, hkrati pa živilo na
žaru pripravite hitreje ter bolj enakomerno.
• Termometer na pokrovu kaže temperaturo v kuhalnem prosto-
ru.
• Trajanje priprave mesa je odvisno od debeline, kakovosti,
zorenja in temperature pri začetku priprave na žaru. Preden se
resnično navadite žara, morate vmes preverjati stanje živila na
žaru.
• Narahlo naoljena živila se zapečejo bolj enakomerno in se ne
sprimejo z rešetko za žar.
• Pred pripravo naj bo meso na sobni temperaturi, da ga boste
pripravili dobro in enakomerno.
• Če uporabljate marinado, omako ali glazuro z veliko vsebnostjo
sladkorja ali drugih vnetljivih sestavin, jo namažite šele v zad-
njih 10 ali 15 minutah priprave na žaru.
46
UPORABA
UPOŠTEVAJTE!
■ UPOŠTEVAJTE! Ta žar se močno segreje in ga med uporabo ni
dovoljeno premikati!
■ Žar uporabljajte le, če je pravilno sestavljen skladno s temi
navodili za sestavljanje in uporabo ter ni poškodovan. Žara ne
uporabljajte brez pripadajočega podstavka.
■ Žar pred uporabo postavite na varno, stabilno, vodoravno in
negorljivo podlago, ki ni iz stekla ali umetne mase.
■ Žar smete napolniti z največ 2,5 kg goriva.
■ Pred prvo peko na žaru zakurite in pustite, da se gorivo ena-
komerno vžge, kar traja najmanj 30 minut, da se premaz laka
strdi.
■ Živila za žar položite na rešetko šele, ko je gorivo obdano s
plastjo pepela.
■ Po vročem žaru nikoli ne polivajte vode, da preprečite opekline
ali poparjenje.
1. Rešetko za oglje položite v posodo za oglje.
2. Na rešetko za oglje položite plast lesnega oglja. Upoštevajte
največjo dovoljeno količino.
L
Če si želite aromo po dimu, lahko lesnemu oglju dodate
tudi lesne sekance.
3. Dodajte enega ali dva pripomočka za prižiganje in ju prižgite.
4. Počakajte, da se lesno oglje prevleče z belo plastjo pepela. Takrat
je žerjavica dobro pripravljena in lahko začnete peko na žaru.
5. Vstavite rešetko za žar.
6. Živila položite na rešetko za žar in zaprite pokrov.
7. Temperaturo v žaru lahko uravnavate s količino dovedenega
zraka: več zraka pomeni več toplote. Po potrebi odprite oz.
zaprite mrežo za prezračevanje ali regulator zračnega toka.
ČIŠČENJE IN SHRANJEVANJE
UPOŠTEVAJTE!
■ Pred praznjenje, čiščenjem, pokrivanjem s ponjavo ali shranje-
vanjem vse dele pustite, da se do konca ohladijo.
■ Ne uporabljajte jedkih ali abrazivnih čistil in krtač s kovinskimi
ščetinami. To lahko poškoduje površine.
■ Izdelka ne polnite z vodo ali dolgoročno izpostavljajte dežju.
• Ko so vsi deli ohlajeni, odstranite pepel na okolju prijazen način.
• Rešetko za žar očistite s toplo vodo, sredstvom za pomivanje in
gobico. Preden jo pospravite, se mora do konca posušiti ali jo
posušite vi.
• Po potrebi lahko hladno rešetko za oglje in notranjo stran žara
očistite s suho, mehko krtačko.
• Umazanijo na zunanji strani žara lahko obrišete z vlažno krpo.
Ne uporabljajte čistil.
• Hranite jih zaščitene pred vremenskimi vplivi na suhem.
ODSTRANJEVANJE
Pri delu z žarom in odstranjevanju ostankov pazite na čistočo. Preos-
tale odpadke zavrzite izključno v za to namenjene posode iz kovine
ali negorljivih materialov. Veljajo krajevna določila za odstranjevanje.
Žar odstranite tako, da ga razstavite na sestavne dele in nato kovi-
ne ter umetne mase vključite v recikliranje.
Embalažo odstranite na okolju prijazen način in jo vključite
v recikliranje.
Izdelano na Kitajskem.
Publicidad
