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Frymaster FilterQuick FQ4000 Manual De Operación página 6

Controlador de fq80/100/120 para pollo
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Las instrucciones a seguir en caso de que el operador huela gas o detecte de otra manera una fuga
de gas deben estar en una ubicación a la vista. Esta información puede obtenerse de la compañía de
gas local o del proveedor de gas.
El estado de Massachusetts requiere que todo producto de gas sea instalado por un plomero o
técnico especializado con licencia.
La instalación, el ajuste, el mantenimiento o el servicio incorrectos, así como las alteraciones o
modificaciones sin autorización pueden causar daños materiales, lesiones o la muerte. Lea
detalladamente las instrucciones de instalación, operación y servicio antes de instalar o dar servicio
a este equipo.
No almacene ni use gasolina ni otros líquidos o vapores inflamables en la cercanía de este ni de
ningún otro aparato.
Después de la instalación de una freidora a gas y de cualquier tarea de mantenimiento de un sistema
de gas de un múltiple, válvula, quemador, etc. de una freidora a gas, revise que no haya fugas en
todas las conexiones. Aplique una solución espesa de detergente a todas las conexiones y cerciórese
de que no haya burbujas. No debe haber olor a gas.
Los dibujos y las fotografías utilizados en este manual están destinados a ilustrar procedimientos
operativos, de limpieza y técnicos y pueden no adecuarse a los procedimientos operativos de la
gerencia en el sitio de instalación.
Se debe suministrar un medio adecuado para limitar el movimiento del aparato sin depender del
conector de la línea de gas ni del dispositivo de desconexión rápida o su tubería asociada para
limitar el movimiento del aparato.
Todas las freidoras equipadas con ruedas deben estabilizarse instalando cadenas de restricción.
Si se usa una línea de gas flexible, debe conectarse un cable de restricción adicional el cual debe
estar conectado en todo momento mientras la freidora está en uso.
Todas las freidoras con ruedas se deben instalar con un conector que cumpla con la Norma para
conectores para aparatos de gas móviles, ANSI Z21.69 o CSA 6.16, y con un dispositivo de
desconexión rápida que cumpla con la Norma para dispositivos de desconexión rápida para uso
con combustible de gas, ANSI Z21.41 o CSA 6.9.
Cuando se instale, este aparato debe conectarse a tierra eléctricamente de conformidad con los
códigos locales, con el Código Eléctrico Estadounidense, ANSI/NFPA 70, con el Código Eléctrico
Canadiense, CSA C22.2, o con el código nacional correspondiente al país donde se instale.
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