AEG NII84R00FB Manual De Instrucciones página 139

mittlere Kochstufe eingestellt ist, weniger als
die Hälfte ihrer maximalen Leistung
verbraucht.
Kochstufe Verwendung für:
1 Warmhalten von gekochten Speisen.
1 - 2 Sauce Hollandaise, schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine.
2 Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐
ne Eier.
2 - 3 Reis- und Milchgerichte köcheln las‐
sen, Fertiggerichte aufwärmen.
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
4 - 5 Kartoffeln und anderes Gemüse dämp‐
fen.
4 - 5 Koche größere Mengen an Lebensmit‐
teln, Eintopfgerichten und Suppen.
6 - 7 Sanftes Braten: Schnitzel, Cordon bleu
vom Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat‐
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Krapfen.
7 - 8 Scharfes Braten, Rösti, Lendenstücke,
Steaks.
9 Wasser kochen, Nudeln kochen, Fleisch anbraten (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von
Pommes frites.
Koche große Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
8.5 Tipps und Hinweise für
Hob²Hood
Bei der Bedienung des Kochfelds mit der
Funktion:
• Schütze das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direktem
Sonnenlicht.
• Richte kein Halogenlicht auf das
Bedienfeld der Dunstabzugshaube.
• Decke das Bedienfeld des Kochfelds nicht
ab.
Die Angaben in der Tabelle sind
Richtwerte.
Dauer Tipps
(Min.)
nach Be‐ Lege einen Deckel auf das Kochge‐
darf schirr.
5 - 25 Von Zeit zu Zeit rühren.
10 - 40 Mit einem Deckel garen.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssig‐
keit zum Reis geben, Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
20 - 45 Gib ein paar Esslöffel Wasser hinzu.
Überprüfe die Wassermenge während
des Prozesses.
20 - 60 Den Boden des Topfes mit 1 - 2 cm
Wasser bedecken. Überprüfe während
des Prozesses den Wasserstand. Las‐
se den Deckel auf dem Topf.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
nach Be‐ Bei Bedarf umdrehen.
darf
5 - 15 Bei Bedarf umdrehen.
• Unterbreche den Signalfluss zwischen
dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube
nicht (z. B. mit der Hand, einem
Kochgeschirrgriff oder großen Topf).
Siehe Abbildung.
Die unten abgebildete Haube dient nur für
Illustrationszwecke.
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