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13. FUNÇÃO DE GESTÃO
DA POTÊNCIA
Este produto possui uma função de
gestão da potência controlada eletroni-
camente.
Esta função controla o fornecimento da
potência máxima de 3700 W entre as
zonas de cozedura combinadas (lado
esquerdo e direito), ao otimizar a distri-
buição de potência e evitar situações de
sobrecarga do sistema.
Para esse efeito, a potência total é mo-
nitorizada constantemente, e é reduzida
no momento. Se não for possível forne-
cer o total de potência solicitada, por
predefinição um elemento de controlo
reduzirá a potência de um outro ele-
mento de cozedura ao nível imediata-
mente inferior ao da respetiva curva de
potência, para que a absorção de cor-
rente não exceda 16 A.
Neste caso, o gerador deteta o último
comando com prioridade mais alta en-
viado pela interface com o utilizador e
reduz, se necessário, os ajustes ativa-
dos anteriormente para um outro ele-
mento de cozedura.
A função de gestão da potência tam-
bém se ativa inicialmente quando é de-
tetada a presença de um tacho sobre o
elemento de cozedura.
Exemplo:
Se, para a zona de cozedura 1, selecio-
na-se o nível de potência suplementar
(boost) (P), a zona de cozedura 2 não
poderá superar simultaneamente o ní-
vel de potência 9 e será limitada auto-
maticamente.
14. GUIA PARA USO DO
TACHO
Quais tachos utilizar
Utilize exclusivamente tachos com o
fundo em material ferromagnético ade-
quado para o uso em placas de cozedu-
ra por indução:
• ferro fundido
• aço esmaltado
• aço carbono
• aço inoxidável (mesmo não inteira-
mente)
• alumínio com revestimento ferromag-
nético ou fundo com chapa ferromag-
nética
Para determinar a idoneidade de um ta-
cho, controle se está presente o símbo-
lo
(geralmente impresso no fundo).
Também pode aproximar um íman no
fundo do tacho. Se ficar preso, significa
que o tacho é utilizável em uma placa
de cozinha por indução.
Para garantir uma eficiência ideal, use
sempre tachos com fundo chato para
conseguir distribuir o calor uniforme-
mente. Um fundo não perfeitamente
plano pode influir na condução da po-
tência e do calor.
Como utilizar os tachos
Diâmetro mínimo do tacho/panela para
as várias zonas de cozedura.
Para garantir que a placa de cozinha
funcione corretamente, o tacho deve
cobrir um ou mais pontos de referência
indicados na superfície da placa de co-
zinha e deve ser de diâmetro mínimo
adequado.
Use sempre a zona de cozedura que
melhor corresponda ao diâmetro do fun-
do do tacho.
Zona de cozedura
Ø mín. (recomen-
Combinado esquer-
do/direito
Simples esquerdo/
direito
Tachos/panelas vazios ou com fundo
fino
Não use tachos/panelas vazias ou com
fundos finos na placa de cozinha, pois
não conseguirá controlar a temperatura
ou desligar automaticamente a zona de
cozedura se a temperatura for muito al-
ta, com o risco de danificar o tacho ou a
superfície da placa de cozinha.
Se isso acontecer, não toque e aguarde
que todos os componentes resfriem.
Diâmetro do fundo do tacho
Ø máx. (recomen-
dado)
dado)
190 mm
230 mm
110 mm
190 mm
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