tura (100°C) o la velocità (1).
Il tempo può essere impostato da 25 a 45 minuti.
SAUCE:
Per preparare salse deliziose.
L'impostazione predefinita è 10 minuti, 85 gradi.
È possibile modificare la velocità da 1 a 4.
È possibile modificare la temperatura da 60 a 105
gradi.
È possibile modificare il tempo da 1 a 60 minuti.
STEAM:
Per cuocere i cibi a vapore.
Riempire il recipiente con almeno 500 ml di acqua.
Rimuovere il bicchierino per lasciare aperto il recipien-
te e posizionare la vaporiera con gli ingredienti.
Il programma non consente di modificare la velocità
(sarà 0).
La temperatura può essere modificata da 100 a 120 gradi.
Il tempo può essere impostato da 5 a 60 minuti.
PASTRY:
Per preparare deliziosi impasti, torte e biscotti.
In generale, è consigliabile utilizzare la protezione de-
lla lama quando si utilizza questo programma.
Il programma impasta a velocità e tempi diversi. In
una qualsiasi delle opzioni selezionate, impasta il
prodotto per 6 secondi, si ferma per altri 3 secondi e
ricomincia a impastare, ottenendo impasti uniformi e
ben sviluppati.
Non è possibile selezionare la temperatura.
La velocità dell'impasto può essere modificata da 2 a 4:
Per la velocità 2, il tempo massimo è di 12 minuti.
Per la velocità 3, il tempo massimo è di 3 minuti.
Per la velocità 4, il tempo massimo è di 2,5 minuti.
5. MONTAGGIO DEL RECIPIENTE:
GUARNIZIONE DI TENUTA DEL RECIPIENTE:
Il coperchio del recipiente è dotato di una guarnizione
di tenuta che impedisce la fuoriuscita di liquido quan-
do il robot da cucina lavora gli alimenti.
Prima di utilizzare l'apparecchio, accertarsi che sia
ben fissata al coperchio.
Quando si cucinano ingredienti caldi, è possibile che
si crei un vuoto nella ciotola di miscelazione e che la
guarnizione di tenuta rimanga bloccata nella ciotola
quando si toglie il coperchio.
In questo caso, attendere che la preparazione si ra-
ffreddi prima di rimuovere la guarnizione.
Come installare la guarnizione di tenuta sotto il coper-
chio del recipiente:
Grafico 6
LAMA:
Rimuovere la lama:
Per pulire correttamente il recipiente, è necessario
rimuovere la lama.
Tenere la parte superiore della lama con una mano e
inserire la chiave nella parte inferiore della presa con
l'altra mano.
Ruotare la chiave in senso antiorario per rimuovere la
lama dalla presa.
Come rimuovere la lama:
Grafico 7
Per montare la lama:
Posizionare l'anello di tenuta sotto la lama.
Inserire la lama nella presa e tenere la parte superiore
della lama con una mano. Con l'altra mano, inserire la
chiave nella parte inferiore della presa.
Ruotare la chiave in senso orario per regolare la lama
nella presa.
Come montare la lama:
Grafico 8
Attenzione:
La lama è molto affilata, si prega di usarla con atten-
zione!
Afferrare solo la parte superiore della lama!
L'anello di tenuta deve aderire perfettamente alle
lame. Se il cibo viene cotto o tritato senza l'anello di
tenuta, il bicchiere potrebbe fuoriuscire dalla parte in-
feriore e l'unità principale potrebbe danneggiarsi.
ASSEMBLARE LA CIOTOLA DI MISCELAZIONE:
Grafico 9
1- Posizionare il coperchio sul recipiente. Premere il
coperchio con entrambe le mani e, allo stesso tempo,
ruotarlo in senso orario. Si sentirà un "clic" che indica
che il coperchio è stato installato correttamente.
2- Inserire il recipiente nell'alloggiamento. Assicurarsi
che la posizione Z1 sia rivolta verso la posizione Z2. A
questo punto si sentirà un "clic", il che significa che il
recipiente è posizionato correttamente.
3- Inserire il bicchierino nel coperchio del recipiente
(vedi figura sopra).
SMONTARE IL RECIPIENTE:
Grafico 10
1- Rimuovere il recipiente dall'apparecchio principa-
le. La ciotola di miscelazione può essere facilmente
rimossa.
2- Fare attenzione se si è cucinato con un programma
di temperatura. Il recipiente potrebbe essere caldo.
AFFILARE LE LAME:
Probabilmente non sarà mai necessario affilare le
lame della macchina.
Tuttavia, se dovessero perdere un po' di efficacia,
è possibile riportarle allo stato originale tritando del
ghiaccio, precedentemente imbevuto d'acqua.
Tritare alla velocità di 10, 20 o 30 secondi.
6. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI:
VAPORIERA:
Grafico 11
La vaporiera è ideale per cucinare verdure, carne,
salsicce, pane o pesce al vapore.
È possibile utilizzare la vaporiera in una delle due se-
guenti combinazioni:
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