Combinação 2: Tampa (M) + Cozedor a vapor (O)
Utilize esta combinação para preparar porções
maiores do mesmo tipo de alimentos, por exemplo,
pedaços ou porções grandes de legumes, batatas
ou pedaços grandes de carne ou salsichas.
Siga os passos abaixo:
1. montar a lâmina no copo e depois colocá-la na
unidade principal.
2. Adicione água ao copo (entre 0,5L e 2L).
Cuidado: deve haver um mínimo de 0,5 litros de
água no copo.
Com 0,5L de água, pode vaporizar alimentos du-
rante cerca de 30 minutos.
Por cada 15 minutos adicionais, adicione 250 ml
de água.
3. Coloque a junta de vedação na tampa do seca-
dor e, em seguida, feche o secador com a tampa.
4. rode a tampa do secador até esta ficar bloqueada.
5. Não coloque o copo na tampa.
6. Coloque o copo no aparelho.
7. Coloque o vaporizador
8. Coloque os alimentos na panela de vapor ou no
tabuleiro e feche-a com a tampa.
9. Ligue o aparelho à rede eléctrica e prima a tecla
"On".
10. Regule a velocidade, o tempo e a temperatura
pretendidos.
11. Prima o botão "Iniciar/Parar", o aparelho co-
meça a funcionar e o temporizador inicia a conta-
gem decrescente.
12. O som do "Bip" será ouvido quando a cozedura
estiver concluída.
13. Após a utilização, desligue o aparelho principal
e retire a tampa do cozer a vapor.
14. Retire os alimentos processados da panela de
vapor.
El Chef-O-Matic® Kitchen Robot cuenta con el pro-
grama "steam" para cocinar al vapor.
O recipiente para cozer a vapor pode ser colocado
na tampa quando o copo de medição é retirado du-
rante a cozedura para evitar salpicos.
A cozedura a vapor pode ser utilizada para coar os
ingredientes.
Atenção:
1. Perigo de escaldadura devido ao vapor quente
ou à água quente condensada.
2. Nunca aquecer a taça quando esta estiver va-
zia.
3. Se a tampa não estiver bem colocada, o vapor
libertar-se-á e os alimentos no interior da panela de
vapor não cozinharão corretamente.
4. Nunca deixe a bacia em cima da tampa do
recipiente de mistura quando estiver a utilizar o
vaporizador.
5. O vapor quente e a água quente condensada
são perigosos. Manuseie-os com cuidado.
6. Não toque na parte metálica da panela quando
esta estiver quente. Segurar apenas na pega do
recipiente para o deslocar.
BORBOLETA (acessório agitador):
Como utilizar o acessório agitador ("Borboleta"):
Grafico 12
A borboleta ajudá-lo-á a obter os melhores resulta-
dos quando quiser fazer maionese, natas ou claras
de ovo.
Siga os passos seguintes:
1. Segure a borboleta pela extremidade em forma
de bola.
2. Encaixe a borboleta na parte superior da lâmina,
ouvirá um "clique" para indicar que está encaixada
no lugar (ver imagem acima).
Para retirar a borboleta, segure a extremidade esfé-
rica da borboleta e puxe-a para fora, rodando-a em
ambas as direcções.
Utilizar a borboleta:
1- Colocar as lâminas e a borboleta no recipiente
de mistura.
2- Colocar os alimentos no recipiente de mistura.
3- Colocar a tampa no recipiente de mistura.
4- Rodar a tampa até ficar bloqueada e colocar o
copo de medição na tampa do recipiente de mis-
tura.
5- Colocar o degrau na unidade central.
6- Ligue o aparelho à rede eléctrica e prima a tecla
"On".
7- Selecionar o tempo e a velocidade pretendidos
8 - Prima a tecla "Iniciar/Parar".
O aparelho começa a funcionar e o temporizador
inicia a contagem decrescente.
9- O aparelho emite um sinal sonoro quando a
operação está concluída.
10- Desligue a unidade principal quando terminar
de a utilizar. Retire a tampa do copo.
11- Retire os alimentos do copo.
Atenção:
1) Não ligar o aparelho antes de a borboleta estar
corretamente posicionada.
2) Não adicionar ingredientes que possam danifi-
car ou bloquear a borboleta quando a lâmina esti-
ver em movimento e a borboleta estiver colocada.
Sugestões:
Bater as claras em castelo: velocidade 4, 4-5 mi-
nutos.
Bater as natas: velocidade 7, 4 a 5 minutos.
CESTINHO INTERNO:
O cesto interior é adequado para cozer alimentos
a vapor em pequenas quantidades, como arroz,
legumes, peixe e carne.
Siga os passos seguintes:
Gráfico 13
1- Instalar a lâmina na taça.
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