Pode alterar o tempo de 1 a 60 minutos.
STEAM:
Para cozer alimentos a vapor.
Encher o copo com pelo menos 500 ml de água.
Retirar o tabuleiro de cubos de gelo para deixar o
bico aberto e colocar o vaporizador por cima com
os ingredientes.
O programa não permite alterar a velocidade (será
0).
A temperatura pode ser alterada de 100 a 120oC.
O tempo pode ser regulado de 5 a 60 minutos.
PASTRY:
Para preparar deliciosas massas, bolos e biscoi-
tos.
Geralmente, é aconselhável utilizar a proteção da
lâmina quando se utiliza este programa.
O programa amassa a diferentes velocidades e
tempos. Em qualquer das opções seleccionadas,
amassa o produto durante 6 segundos, pára du-
rante mais 3 segundos e volta a amassar, o que
permite obter massas uniformes e bem desenvol-
vidas.
A temperatura não pode ser selecionada.
A velocidade de amassadura pode ser alterada de
2 a 4:
Para a velocidade 2, o tempo máximo é de 12
minutos.
Para a velocidade 3, o tempo máximo é de 3 mi-
nutos.
Para a velocidade 4, o tempo máximo é de 2,5
minutos.
5. MONTAGEM DO VASO:
JUNTA DE VEDAÇÃO DO VASO:
A tampa do vaso está equipada com uma junta de
vedação que impede a saída de líquido quando o
robot de cozinha está a processar alimentos.
Certifique-se de que está bem presa à tampa an-
tes de utilizar o aparelho.
Quando se cozinham ingredientes quentes, pode
criar-se um vácuo na taça de mistura, o que pode
fazer com que a junta de vedação fique presa no
vaso quando se retira a tampa.
Neste caso, espere que a preparação arrefeça
antes de retirar o vedante.
Como instalar a junta de vedação sob a tampa do
vaso:
Gráfico 6
LÂMINA:
Retirar a lâmina:
Para poder limpar corretamente o copo, é neces-
sário retirar a lâmina.
Segure a parte superior da lâmina com uma mão e
coloque a chave na parte inferior do encaixe com
a outra mão.
Rode a chave no sentido contrário ao dos pontei-
ros do relógio para retirar a lâmina do encaixe.
Como retirar a lâmina:
Gráfico 7
Para colocar a lâmina:
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Colocar o anel de vedação por baixo da lâmina.
Colocar a lâmina no encaixe e segurar a parte su-
perior da lâmina com uma mão. Com a outra mão,
colocar a chave na parte inferior do encaixe.
Rodar a chave no sentido dos ponteiros do relógio
para ajustar a lâmina no encaixe.
Como ajustar a lâmina:
Gráfico 8
Cuidado:
A lâmina é muito afiada. Utilize-a com cuidado!
Segure apenas a parte superior da lâmina!
O anel de vedação deve estar bem fixo nas lâmi-
nas. Se os alimentos forem cozinhados ou pica-
dos sem o anel de vedação colocado, o copo pode
verter por baixo e a unidade principal pode ficar
danificada.
MONTAR O VASO:
Gráfico 9
1- Colocar a tampa no vaso. Pressionar a tampa
com as duas mãos e, ao mesmo tempo, rodá-la
no sentido dos ponteiros do relógio. Ouvirá então
um "clique", o que significa que a tampa está co-
rretamente instalada.
2- Introduzir a taça no seu alojamento. Certifique-
se de que a posição Z1 aponta para a posição Z2.
Nesta altura, ouvirá também um "clique", o que sig-
nifica que o vaso está corretamente posicionado.
3- Introduzir o copo na tampa do vaso (ver figura
acima).
DESMONTAR O VASO:
Gráfico 10
1- Retirar o vaso do aparelho principal. O recipien-
te de mistura pode ser facilmente retirado.
2- Tenha cuidado se tiver cozinhado com um pro-
grama de temperatura. O vaso pode estar quente.
AFIAR AS LÂMINAS:
Provavelmente, nunca precisará de afiar as lâmi-
nas da sua máquina.
No entanto, se alguma vez perderem um pouco
da sua eficácia, pode restaurá-las ao seu estado
original esmagando gelo - previamente embebido
em água.
Triturar na velocidade 10, 20 ou 30 segundos.
6. UTILIZAÇÃO DE ACESSÓRIOS:
VAPORERA:
Grafico 11
O vaporizador é ideal para cozinhar legumes, car-
ne, salsichas, pão cozido a vapor ou peixe cozido
a vapor, entre outros.
Pode utilizar a panela a vapor numa das duas
combinações seguintes:
Combinação 1: Tampa (M)+ Tabuleiro interior para
cozer a vapor (N) + Cozedor a vapor (O).
Utilize esta combinação para preparar diferentes
tipos de alimentos.