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DESCRIPCIÓN DEL MODELO
Todos los Modelos
Todos los HEATMAX Heated Wells son seguros y versátiles.
Además de su uso para cocción y cocción al vapor, estas
unidades pueden utilizarse como contenedores térmicos para
mantener la comida caliente.
Las unidades de la serie RCTHW2 están equipadas con dos
elementos de calentamiento para calentar en forma eficaz y
uniforme. Las características estándar incluyen una manguera
de drenaje con válvula y filtro de drenaje. Todas las unidades
se controlan con un panel de control electrónico. Los modelos
RCTHW2-6 y RCTHW2-6B también tienen un rebosadero,
un adaptador para cocción de pasta y una función de llenado
automático que mantiene el nivel de agua en el contenedor
automáticamente.
NOTA: Hay cestos para fideos y otras cubiertas adaptadoras
disponibles. Consulte la sección OPCIONES Y
ACCESORIOS de este manual para obtener
información detallada.
Modelos RCTHW2-3 y RCTHW2-6
Los modelos RCTHW2-3 y RCTHW2-6 son modelos de
encimera que admiten una bandeja honda Gastronorm de
tamaño completo 1/1 x 150 mm (6") para comida.
Manguera de drenaje contra desbordes
Adaptador para
cocción de pasta
Panel de control electrónico
Válvula de drenaje
Manguera
de drenaje
Modelo RCTHW2-6
ESPECIFICACIONES
Configuraciones del Enchufe
Algunas unidades se proporcionan de fábrica con un cable
eléctrico y un enchufe instalado.
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA: Enchufe la unidad
a un tomacorriente adecuadamente conectado a tierra del
voltaje, tamaño y configuración del enchufe correctos. Si
el enchufe y el tomacorriente no coinciden, comuníquese
con un electricista calificado para determinar e instalar el
voltaje y el tamaño de tomacorriente correctos.
NOTA: Etiqueta de especificaciones ubicada en la parte trasera
de las unidades de mostrador y en la parte inferior de
las unidades empotradas. Para comprobar el número
de serie y la información relativa a la electricidad de
este aparato, consulte la etiqueta.
(en la parte trasera)
Conexión de
entrada
de agua
(en la parte
trasera)
Modelos RCTHW2-3B y rRCTHW2-6B
Los modelos RCTHW2-3B y Los modelos RCTHW2-6B
son modelos integrados equipados con una caja de control
montada de manera remota y un drenaje inferior. Sostendrán
una bandeja honda Gastronorm de tamaño completo
1/1 x 150 mm (6") para comida.
Adaptador para
cocción de pasta
Caja de control a distancia
Modelo RCTHW2-6B
CEE 7/7 Schuko
CCC 16A
Configuraciones del Enchufe
NOTA: Hatco no proporciona el tomacorriente.
32
Placa de montaje
Manguera
de drenaje
contra
Conexión de
desbordes
entrada de agua
(debajo)
Manguera de drenaje
Válvula de drenaje
BS-1363
AS-3112
RCTHW2CEM-0124
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