Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
el Έτσι πετυχαίνει
Μαγείρεμα φαγητών
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος εγκαύματος!
Τα ζεστά φαγητά εκλύουν θερμότητα. Έτσι μπορούν τα
μαγειρικά σκεύη να ζεσταθούν πολύ.
Απομακρύνετε τα μαγειρικά σκεύη ή τα εξαρτήματα
▶
από το χώρο μαγειρέματος πάντοτε με μια πιάστρα
κουζίνας.
Δοκιμάστε, εάν το σκεύος χωράει στον χώρο μαγει-
1.
ρέματος και ο περιστρεφόμενος δίσκος μπορεί να
γυρνά ανεμπόδιστα.
– Χρησιμοποιείτε για ψητά μια ψηλή φόρμα.
– Χρησιμοποιείτε για σουφλέ και ογκρατέν ένα με-
γάλο, ρηχό σκεύος.
Κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο σκεύος σε μικρό
2.
ύψος.
Κατά το μαγείρεμα με μικροκύματα καλύψτε τα φα-
3.
γητά με ένα κατάλληλο καπάκι, ένα πιάτο ή μια ειδι-
κή μεμβράνη μικροκυμάτων.
Μαγείρεμα με μικροκύματα
Φαγητό
Ολόκληρο κοτόπουλο,
φρέσκο, χωρίς
εντόσθια
Κομμάτια κοτόπου-
λου, π.χ. τέταρτα κο-
τόπουλου
Φτερούγες κοτόπου-
λου, μαριναρισμένες,
κατεψυγμένες
Χοιρινό κρέας χωρίς
πέτσα, π.χ. σβέρκος
Λωρίδες μπέικον
Ψητός κιμάς
Ψάρι, π.χ. κομμάτια
φιλέτου
Φιλέτο ψαριού,
ογκρατέν
Σουβλάκια με φιλέτο
ψαριού
Σουφλέ, γλυκό,
π.χ. σουφλέ μυζήθρας
με φρούτα
Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσεκτικά το φαγητό.
1
42
Ποσότητα Εξαρτήματα
1.200 g
Κλειστό μαγειρι-
κό σκεύος
800 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
+
Σχάρα
800 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
+
Σχάρα
750 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
περί-
Σχάρα
που 8 λω-
ρίδες
750 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
400 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
400 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
4-5 κομ-
Σχάρα
μάτια
1.000 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ μη σκεπάζετε τα φαγη-
‒
τά.
Σε περίπτωση συνδυασμού μικροκυμάτων και
‒
γκριλ μη σκεπάζετε τα φαγητά.
4.
Τοποθετείτε το σκεύος πάνω στον περιστρεφόμενο
δίσκο.
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ τοποθετείτε τη σχάρα
‒
πάνω στον περιστρεφόμενο δίσκο. Μην προθερ-
μάνετε.
Ξεκινήστε τη λειτουργία.
5.
6.
Για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας, αφήνετε
τα ζεσταμένα φαγητά να ηρεμήσουν για 2-5 λεπτά
σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Πριν την κοπή του κρέατος, αφήνετέ το να ηρε-
‒
μήσει για 5-10 λεπτά.
Αφήνετε τα σουγλέ και τα ογκρατέν να ηρεμή-
‒
σουν για 5 λεπτά στην απενεργοποιημένη συ-
σκευή.
Συμβουλή: Για σουβλάκια με ψάρι ή λαχανικά χρησιμο-
ποιείτε πάντοτε ξύλινα σουβλάκια.
Ισχύς μι-
Τρόπος
κροκυ-
ψησίμα-
μάτων σε
τος
W
600
-
360
360
360
180
1. 600
1. -
2. 360
2.
600
-
360
180
360
Διάρκεια
Υποδείξεις
σε λεπτά
25 – 30
Γυρίστε το μετά την πα-
ρέλευση του μισού χρόνου.
30 – 40
Τοποθετήστε τα με τη με-
ριά της πέτσας προς τα
επάνω. Μη γυρίσετε το φα-
γητό.
15 – 25
Μη γυρίσετε το φαγητό.
40 – 50
Γυρίστε το φαγητό 1 μέχρι
2 φορές.
10 – 15
-
1. 20 –
Μαγειρέψτε το φαγητό
25
ανοιχτό. Το μέγιστο ύψος
2. 25 –
του φαγητού ανέρχεται στα
35
6 cm.
10 – 15
Προσθέστε στο φαγητό λίγο
νερό, χυμό λεμονιού ή κρα-
σί.
10 – 15
Προηγουμένως ξεπαγώστε
το κατεψυγμένο ψάρι.
10 – 15
Χρησιμοποιήστε ξύλινα σου-
βλάκια.
30 – 35
Το μέγιστο ύψος του φαγη-
τού ανέρχεται στα 5 cm.
Publicidad
