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Tognana IRIDEA Manual De Usuario página 13

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  • ESPAÑOL, página 50
ATTENZIONE: Il cestello può essere molto caldo. Si
raccomanda di tenere sempre il cestello dal manico.
Il tempo di cottura nella friggitrice ad aria è diverso da quello di un forno tradizionale.
Gli alimenti più piccoli e piccole quantità di cibo richiedono un tempo di preparazione solo
leggermente più breve rispetto a quelli più grandi.
Per ottenere risultati ottimali, consigliamo di utilizzare patatine fritte precotte (la quantità ideale
è di 500 g). Se si desidera preparare patatine fritte fatte in casa, seguire i seguenti passaggi
riportati nel ricettario.
Non preparare nell'apparecchio cibi molto grassi.
Per cuocere una torta/quiche o per friggere alimenti delicati o ripieni, collocare una teglia o
una pirofila nel contenitore.
Se gli ingredienti non sono ancora pronti, è sufficiente inserire nuovamente il cestello
nell'apparecchio e cuocere per qualche altro minuto.
L'apparecchio può essere utilizzato anche per riscaldare i cibi. Impostare l'apparecchio a 150
°C per non più 10 minuti e controllare regolarmente per evitare che i cibi si brucino.
CONSIGLI DI COTTURA
Cibo
Patate e fritti
Patatine surgelate sottili
Patatine surgelate spesse
Patate fritte fatte in casa (8x8
mm)
Spicchi di patate fatte in casa
Cubetti di patate fatte in casa
Patate gratinate
Carne e pollame
Bistecca
Costolette di maiale
Hamburger
Salsiccia
Bastonicini
Petto di pollo
Pancetta
Snacks
Involtini primavera
Pepite di pollo congelate
Bastoncini di pesce congelati
Snack al formaggio surgelati
Verdure ripiene
Torte
Torte
Quiche
Muffins
Snack dolci
Tempo di
Q.tà (gr)
cottura
min-max
(min)
300-700
9-16
300-700
11-20
300-800
10-16
300-800
18-22
300-750
15-18
500
15-18
100-500
8-12
100-500
10-14
100-500
7-14
100-500
13-15
100-500
18-22
100-500
10-15
100-500
10-12
100-400
8-10
100-500
6-10
100-400
6-10
100-400
8-10
100-400
1-10
300
20-25
400
20-22
300
15-18
400
1-20
Temperatura
Scuotimento
°C
(Shake)
200
200
200
180
180
200
180
180
180
200
180
180
180
200
200
200
180
160
160
180
200
160
Note
-
-
Aggiungere ½
-
cucchiaio di olio
Aggiungere ½
-
cucchiaio di olio
Aggiungere ½
-
cucchiaio di olio
-
si
si
si
si
si
si
si
Forno
si
pre-riscaldato
Forno
si
pre-riscaldato
-
Forno
pre-riscaldato
-
Forno
pre-riscaldato
-
-
Utilizzare una
teglia
-
Utilizzare una
teglia
Utilizzare una
-
teglia
Utilizzare una
-
teglia
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