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Idiomas disponibles
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Problemas
O seu assado ficou de-
masiado seco.
A crosta do seu assado
ficou muito fina.
O molho do seu assado
queimou.
O molho do seu assado
ficou demasiado claro e
aguado.
17.5 Soufflés, gratinados e tostas
Nota:
Indicações de preparação
¡ As recomendações de regulação aplicam-se à inserção dos alimentos no aparelho não pré-aquecido.
¡ Para preparar soufflés e gratinados de batata, utilize uma forma de 4 a 5 cm de altura, resistente ao calor e ade-
quada para micro-ondas.
¡ Deixe repousar soufflés ou gratinados no forno desligado durante 5 minutos.
¡ Toste as fatias.
Prato
Soufflé, doce, aprox. 1,5 kg Recipiente
Soufflé, salgado de ingredi-
entes cozinhados, aprox. 1
kg
Gratinado de batata à base
de ingredientes crus,
aprox. 1,1 kg
Gratinar tostas, 4 unidades Grelha
17.6 Produtos pré-confecionados ultracongelados
Nota:
Indicações de preparação
¡ Observe as indicações do fabricante na embalagem.
¡ As recomendações de regulação aplicam-se à inserção dos alimentos no aparelho não pré-aquecido.
¡ Não sobreponha batatas fritas, croquetes ou batatas salteadas e vire após metade do tempo.
Prato
Pizza com base de massa
fina
Baguete de pizza
Dica
¡ Selecione uma tempe-
ratura mais baixa.
¡ Reduza a duração do
assado.
¡ Aumente a temperatu-
ra.
Ou:
¡ Após o fim da duração
do assado, ligue bre-
vemente o grelhador.
¡ Escolha um recipiente
mais pequeno.
¡ Adicione mais líquido
durante o assado.
¡ Para que mais líquido
evapore, escolha um
recipiente maior.
¡ Adicione menos líqui-
do durante o assado.
Acessório / re-
Altura de
cipiente
engate
aberto
Recipiente
aberto
Recipiente
aberto
Acessório / re-
Altura de
cipiente
engate
Grelha
Grelha
Problemas
Ao estufar carne, esta fica
esturricada.
O seu assado está mal
passado.
Tipo de
Temperatura
aqueci-
em °C / potên-
mento
cia do grelha-
dor
140-160
150-170
210-220
3
Tipo de
Temperatura
aqueci-
em °C
mento
220-230
1. -
2. 220-230
Como obter bons resultados pt
Dica
¡ Verifique se o recipien-
te tem uma tampa
adequada e se veda
bem.
¡ Reduza a temperatura.
¡ Adicione líquido ao es-
tufar.
¡ Corte a carne.
¡ Prepare o molho no
recipiente para assa-
dos.
¡ Coloque as fatias no
molho.
¡ Termine a cozedura
das fatias do assado
com o micro-ondas.
Potência do
Tempo de
micro-ondas
duração em
em watts
min.
360
25-30
600
20-25
600
20-25
-
8-10
Potência do
Tempo de
micro-ondas
duração em
em watts
min.
-
10-15
1. 600
1. 2
2. -
2. 13-18
35
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