Preparação
Batedor de varas
1. O batedor de varas é colocado sobre a faca com uma ligeira resistência.
2. O batedor de varas é perfeito para fazer, por exemplo, sobremesas cremosas, merengues
e chantili.
3. O batedor de varas apenas pode utilizado nas velocidades 1 a 4.
1. O batedor de varas não deve ser utilizado em conjunção com o botão turbo.
2. Ao adicionar alimentos, garanta que o batedor de varas não fique bloqueado.
3. O batedor de varas não é apropriado para amassar massa firme. Utilize a faca para
amassar, por exemplo, massa de pão ou piza.
4. O batedor de varas não deve ser utilizado em conjunção com a espátula.
Tampa
1. O anel de vedação deve ser encaixado na tampa para evitar potenciais derrames.
2. Coloque a tampa na diagonal na parte superior do recipiente.
3. Gire a tampa no sentido dos ponteiros do relógio até que o entalhe na base da parte da
frente da tampa encaixe na devida ranhura na máquina de cozinha.
4. A máquina de cozinha apenas pode ser ligada se a tampa estiver corretamente colocada.
5. A tampa tem uma abertura superior para facilitar a adição de ingredientes extra.
Espátula
1. Utilize este acessório para retirar ou misturar ingredientes.
2. A espátula foi concebida de modo a não entrar em contacto com a faca quando se
adicionam ingredientes através da abertura superior.
Copo de medida
1. O copo de medida tem a capacidade de 100 ml e é amovível.
a. Isto torna mais fácil acrescentar ingredientes adicionais.
b. A temperatura é mantida assim que o copo de medida está sobre a tampa.
c. Isto controla a saída de vapor.
1. Retire o copo de medida apenas nas velocidades 1 a 3. De outro modo, os
ingredientes podem saltar para fora e pode queimar-se.
2. Se estiver a usar uma velocidade superior, segure firmemente o copo de medida
para evitar derrames.
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Preparação
Tabuleiro de vapor Vapore
1
O tabuleiro de vapor Vapore é utilizado para cozer os alimentos delicadamente, preservando
as suas vitaminas. Cozer a vapor é uma das formas mais saudáveis de cozinhar.
2
Benefícios de cozinhar a vapor
3
1. As vitaminas e os nutrientes são preservados
2. Poupa tempo pois podem ser preparados diversos pratos ao mesmo tempo
3. Alimentos saudáveis, com pouco sal e gordura
4. Os alimentos retêm a água
4
5. Não há transferência de sabores
Utilizar o tabuleiro de vapor Vapore
1. Encha o recipiente com pelo menos 700 ml de água ou outro líquido fumegante, tal como
caldo.
2. Lubrifique as taças de embutir de modo a que os alimentos não fiquem colados.
Visão geral do tabuleiro de vapor
3. Coloque os ingredientes nos tabuleiros de vapor. Certifique-se que os alimentos que
Vapore
demoram mais a cozinhar são colocados no tabuleiro de vapor profundo. Deixe alguns dos
1. Cobertura
buracos desimpedidos de modo a permitir que o vapor suba.
2. Tabuleiro de vapor plano
4. Coloque o tabuleiro de vapor Vapore diretamente sobre a tampa sem o copo de medida.
3. Tabuleiro de vapor profundo
5. Verifique que os tabuleiros de vapor estão encaixados uns nos outros e que a tampa está
4. Coletor de condensação para
devidamente encaixada de modo a que o vapor não possa fugir.
recolher líquidos
1. Ao manusear o tabuleiro de vapor Vapore, lembre-se que há vapor de água quente a sair
dele e líquido no coletor de condensação. Aviso - risco de queimadura!
2. Segure nas taças de embutir apenas pelas asas.
3. Retire o coletor de condensação com cuidado.
4. O coletor de condensação é feito de plástico e resistente a temperaturas aproxima-
damente de 90 °C.
5. O tabuleiro de vapor Vapore não é apropriado para micro-ondas, fornos ou outras fontes
de calor.
Ligar e desligar
Ligue o módulo de controle „Yumi 3.0 tablet" e conecte-o sem fio ao Supercook SC400,
consulte Primeiros passos
D
GB
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(acessório opcional)
ES
IT
PT
NL
RUS
AR
HE
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