Supercook SC400 Manual Del Usuario página 6

Vorbereitung
Rühreinsatz
1. Der Rühreinsatz wird mit einem leichten Widerstand auf das Messer in die Messerzwi-
schenräume gesetzt.
2. Der Rühreinsatz eignet sich hervorragend zum Herstellen beispielsweise von cremigen
Süßspeisen, Eischnee und Schlagsahne.
3. Der Rühreinsatz sollte nur mit den Geschwindigkeitsstufen 1 bis 4 verwendet werden.
1. Der Rühreinsatz darf nicht in Verbindung mit der Turbo Taste verwendet werden.
2. Achten Sie bei der Zugabe von Lebensmitteln darauf, dass diese den Rühreinsatz nicht
blockieren.
3. Der Rühreinsatz ist nicht für das Kneten von festem Teig geeignet. Für Brot- oder Pizzateig
beispielsweise, verwenden Sie zum Kneten das Edelstahlvielzweck-Messer.
4. Der Spatel darf bei der Verwendung des Rühreinsatzes nicht verwendet werden.
Deckel
1. Der Dichtungsring muss in den Deckel eingesetzt sein, um mögliches Herausspritzen zu
vermeiden.
2. Setzen Sie den Deckel schräg auf die Oberseite des Edelstahltopfes.
3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, bis die vorne auf der Unterseite der Abdeckung
befindliche Nase in die entsprechende Aussparung der Küchenmaschine fasst.
4. Die SC400 lässt sich nur in Gebrauch nehmen, wenn der Deckel
ordnungsgemäß aufgesetzt ist.
5. Der Deckel ist mit einer Nachfüllöffnung für ein bequemes Beigeben von Zutaten
ausgestattet.
Spatel
1. Verwenden Sie dieses Zubehör zum Entfernen oder Unterheben von Zutaten.
2. Der Spatel ist so konzipiert, dass dieser bei der Zugabe durch die Nachfüllöffnung
nicht mit dem Messer in Berührung kommt.
Messbecher
1. Der Messbecher hat eine Kapazität von 100 ml und ist abnehmbar.
a. So können bequem weitere Zutaten beigegeben werden.
b. Die Temperatur wird gehalten, sobald sich der Messbecher auf dem Deckel
befindet.
c. Den Dampfaustritt wird regulieren.
1. Entfernen Sie den Messbecher nur bei Geschwindigkeitsstufen 1 bis 3.
Anderenfalls besteht die Gefahr, dass Zutaten herausgeschleudert werden und Sie
sich verbrühen können.
2. Bei der Verwendung einer hohen Geschwindigkeit halten Sie den Messbecher fest,
um ein Herausspritzen zu vermeiden.
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Vorbereitung
Vapore Dampfgaraufsatz
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Der Vapore Aufsatz dient zum schonenden und Vitamine erhaltenden Garen von Speisen. Das
Dampfgaren gehört zu den gesündesten Garmethoden.
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Vorteile des Dampfgarens
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1. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten
2. Zeitersparnis, mehrere Gerichte können gleichzeitig zubereitet werden
3. Gesunde Zubereitung, da salz- und fettarm
4. Speisen bleiben saftig
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5. Keine Übertragung von Geschmacksstoffen
Verwendung des Vapore
1. Füllen Sie mindestens 700 ml Wasser oder eine andere Garflüssigkeit wie Brühe in den
Edelstahltopf.
2. Fetten Sie die Einlegeschalen ein, damit die Lebensmittel nicht festkleben.
Vapore Übersicht 3. Legen Sie die Zutaten auf die beiden Einlegeschalen. Achten Sie darauf, dass Lebens-
1. Abdeckung mittel mit einer längeren Garzeit auf die tiefe Einlegeschale platziert werden. Einige Löcher
2. Flache Einlegeschale müssen frei bleiben, damit der Dampf aufsteigen kann.
3. Tiefe Einlegeschale 4. Setzen Sie den Vapore direkt auf den Deckel, ohne dabei den Messbecher zu integrieren.
4. Kondensat-Auffang-Behälter: 5. Prüfen Sie, dass die Einlegeschalen aufeinander fassen und die Abdeckung richtig sitzt,
Zum Auffangen von Flüssigkeiten damit der Dampf nicht entweicht.
1. Achten Sie bei der Handhabung mit dem Vapore Dampfaufsatzes darauf, dass heißer
Wasserdampf herausströmt und sich Flüssigkeit im Kondensat-Auffang-Behälter befindet.
Achtung Verbrennungsgefahr!
2. Halten Sie die Einlegeschalen nur an den Griffen fest.
3. Entfernen Sie vorsichtig den Kondensat-Auffang-Behälter.
4. Der Kondensat-Auffang-Behälter ist aus Kunststoff und ist bis ca. 90 °C hitzebeständig.
5. Der Vapore Dampfgaraufsatz ist nicht für Mikrowellen, Backöfen oder andere Kochstellen
geeignet.
Ein- und Ausschalten
Schalten Sie das Bedienmodul „Yumi 3.0 tablet"ein und verbimdem Sie es kabellos mit der
Supercook SC400, siehe Erste Schritt.
Sobald der Yumi nicht mehr mit der Supercook verbunden ist schaltet, diese aus Sicherheits-
gruenden ab.
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