Supercook SC400 Manual Del Usuario página 60

Forberedelse
Visp
1. Vispen blir satt rett på miksekniven, diagonalt mellom knivene – du skal føle litt motstand
når du setter den på – et lite «klikk».
2. Vispen egner seg perfekt til tilberedelse av mousse, stivpisket eggehvite og krem.
3. Vispen skal helst kun brukes med hastighet 1 til 4.
1. Ikke bruk vispen sammen med turbo-funksjonen!
2. Når du fyller beholderen med mat, pass da på at den ikke blokkerer vispen.
3. Vispen skal ikke brukes til å røre eller elte faste deiger. For elting av for eksempel brød-
eller pizzadeig brukes kun miksekniven.
4. Ikke bruk spesial-slikkepotten når du bruker vispen.
Lokk
1. Lokket skal kun brukes med innsatt pakning for å unngå sprut og søl av mat.
2. Sett lokket skrått på toppen av miksebeholderen.
3. Vri lokket med klokken til «nesen» fremme på undersiden av lokket griper under den
tiltenkte åpningen på maskinen.
4. Maskinen kan bare startes når lokket er satt på rett.
5. Lokket har en åpning i midten slik at det er lett å fylle beholderen med nye ingredienser.
Spesial-slikkepott
1. Bruk dette tilbehør for å ta ut mat eller for å røre ingredienser.
2. Slikkepotten er konstruert på en slik måte at den ikke kommer i kontakt med
miksekniven når den blir brukt gjennom åpningen i midten av lokket.
Målebeger
1. Målebegeret har en kapasitet på 100 ml og kan tas ut.
• På denne måten kan du lett fylle på flere ingredienser.
• Målebegeret brukes for å stenge åpningen i lokket, slik at temperaturen holder
seg inne i beholderen.
• Med hjelp av målebegeret kan man regulere hvor mye damp som kommer ut av
beholderen ved koking.
1. Fjern målebegeret kun ved hastighet 1 til 3! Ellers kan ingredienser bli kastet ut
eller sprute ut av beholderen og det er fare for å skålde seg.
2. Bruker du høye hastigheter anbefaler vi å holde fast målebegeret for å forhindre
140
Manual_SC400_2021_07.indd 140-141 Manual_SC400_2021_07.indd 140-141
Forberedelse
«Vapore» dampeenhet
1
Vapore dampe-oppsats tilbereder maten skånsomt og hjelper deg å bevare vitaminer,
2
mineraler og andre næringsstoffer. Dampkoking er en av de sunneste metodene å tilberede
mat på.
3
Fordeler med dampkoking
1. Tar vare på matens næringsstoffer, vitaminer og smak bedre
2. Tidsbesparende. Flere forskjellige retter kan tilberedes samtidig.
4
3. Sunn tilberedning. Lite salt og fett.
4. Maten forblir saftig.
5. Ingen overføring/blanding av smaksstoffer.
Bruk av Vapore
1. Fyll beholderen med minst 700 ml vann eller noe annet flytende som du vil bruke, f.eks.
Vapore består av buljong.
1. Lokk 2. Smør inn dampgryten for å unngå at ingrediensene setter seg fast.
2. Flat dampgryte 3. Plasser ingrediensene i de to dampgrytene - de som trenger lengst dampetid i den dype
3. Dyp dampgryte gryten og de som trenger mindre dampetid i den flatere gryten. Ikke dekk alle åpninger
4. Kondens- og dryppebrett da det hindrer dampen. Dampetid kan variere avhengig av f.eks. størrelse og kvalitet på
ingrediensene.
4. Plasser Vapore direkte på lokket (ta bort målebegeret).
5. Kontroller at dampgrytene fester seg i hverandre og at damplokket sitter riktig på. Hvis ikke
risikerer du å miste dampen utenfor maskinen.
1. Husk at ved bruk av Vapore kommer det het damp ut av maskinen og det befinner seg
væske i kondens- og dryppbrettet. Ikke brenn deg!
2. Bruk bare håndtagen når du flytter på dampgrytene.
3. Vær forsiktig når du tar bort kondens- og dryppbrettet.
4. Kondens- og dryppbrettet er av kunststoff og tåler opp til/er varmebestandig opp til ca.
90C.
Slå av og på
Slå på kontrollmodulen „Yumi 3.0-nettbrett" og koble den trådløst til Supercook SC400, se
Første steg
D
GB
FR
ES
IT
PT
NL
RUS
AR
HE
TR
NO
141
7/8/21 9:24 AM 7/8/21 9:24 AM