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Die Schüssel kann in einer Spülmaschine gewaschen werden, ohne die Temperatur von 55 °C zu
überschreiten, oder von Hand mit heißem Wasser und Geschirrspülmittel gewaschen werden. Es wird
empfohlen, von Hand zu waschen, um die Eigenschaften der Materialien unverändert zu halten.
GEFAHR! Das Motorkorpus und Zubehör nicht in die
Spülmaschine geben oder in Flüssigkeiten einweichen.
WICHTIGER HINWEIS:
Verwenden Sie keine chemischen Waschmittel, Stahlputzwolle oder
Schleifreiniger für die Reinigung.
Lagerung
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Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie sie lagern.
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Bewahren Sie das Gerät niemals auf, wenn es noch nass ist.
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Es wird empfohlen, das Gerät an einem trockenen Ort zu lagern, sauber und weg von Feuchtigkeit
und Staub.
FEHLERSUCHE
PROBLEM
Das Gerät funktioniert nicht.
Am Ende der Verarbeitung wird
das Mehl nicht gut mit dem Teig
vermischt.
Die Sahne ist nicht steif genug
geschlagen.
Das Problem ist nicht gelöst.
REZEPTE
❖ BROT
Zutaten:
500 g Mehl „00"
350 g Wasser
10 g frische Brauhefe
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1. Das Wasser bei Raumtemperatur, Zucker und zerbröselte Brauereihefe in die Schüssel des Mischers
geben und mischen.
2. Verwenden Sie der Flachrührer bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit, fügen Sie das Mehl
nacheinander und das Salz hinzu, bevor Sie mehr hinzufügen.
3. Wenn die Mischung zu verdicken beginnt, schalten Sie das Gerät aus und ersetzen Sie der Flachrührer
durch einen Teighaken; mischen bis das Mehl in den Teig gemischt ist und wieder für ein paar Minuten,
bis Sie einen gleichmäßigen und elastischen Teig haben, der feucht und klebrig ist. Legen Sie der Teig
auf eine bemehlte Oberfläche, falten Sie er mehrmals über und legen Sie er auf ein mit Backpapier
ausgekleidetes Backblech.
Überprüfen Sie, ob der Stecker des Geräts korrekt in die Steckdose
eingesteckt ist.
Schalten Sie das Gerät aus, entfernen Sie der Teig aus der Schüssel
und kneten Sie schnell von Hand, um das Mehl besser zu mischen.
Nehmen Sie die Verarbeitung mit Haken für eine Minute wieder auf.
Verwenden Sie frische und kalte Sahne aus dem Kühlschrank.
Wenden Sie sich an Ihren Händler oder Ihren Kundensupport.
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LÖSUNG
Uhrzeit: Zweieinhalb Stunden
Portionen: 1 Laib
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