Blackstone 2142EU Manual Del Propietário página 122

KULLANIM KILAVUZU | BLACKSTONE'UNUZU KULLANMA
KALBUR BAHARAT TALIMATLARI
İLK KULLANIMDAN ÖNCE IZGARA ÜSTÜNÜZÜN YIKANMASI
DUYURU
Sabun, tecrübeli bir kalbur
mahvedecektir. Bu, kalbur
pi irme yüzeyinde sabun
kullanmanız gereken tek
zamandır.
TAVAYI BAHARATLAMAK
VIDEO ÖĞRETICI
Yeni Bir Blackstone Kalbur Nasıl Sezonlandırılır
youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s
Kalbur üstündeki
ADIM 01
kalıntıları silin�
Kalburunuzun üst
ADIM 02
kısmı renk değiştirene kadar
kalburunuzu yüksek ısıya ayar-
layın� (~10 dk)
Bir kağıt havlu veya
ADIM 03
pamuklu bez tutmak için maşa
kullanın ve tüm ızgara üstüne 2-3
yemek kaşığı baharat yağı sürün�
Kalburunuzu baharatlarken, ince ve eşit bir Kalburunuzu baharatlarken, ince ve eşit bir
yağ tabakası kullanmayı unutmayın; yağ yağ tabakası kullanmayı unutmayın; yağ
tabakası ne kadar ince olursa, onu yakmak tabakası ne kadar ince olursa, onu yakmak
o kadar kolay olur. o kadar kolay olur.
Izgara üstü, sigara
ADIM 04
içmeyi bıraktığında başka bir yağ
tabakası için hazırdır� Adım 03'ü
3-4 kez veya ızgara yüzeyi siyah
olana kadar tekrarlayın�
10
Kalburlu pişirme yüzeyini
ADIM 01
sıcak, sabunlu suyla yıkayın�
durulayın ve tamamen
ADIM 02
kurulayın�
DUYURU
Kullanım sırasında ızgara üst kısmının 3 inç (8 cm) yakınında
herhangi bir e ya saklamayın.
HANGI YAĞI KULLANMAK DAHA
IYIDIR?
• Blackstone Baharat ve Dökme
Demir Saç Kremi.
• Herhangi bir bitki bazlı
yemeklik yağ�
• Hiçbir katkı maddesi içermeyen
işlenmiş hayvansal yağ�
Kendiliğinden yanma nedeniyle olu abilecek yangınları
önlemek için ızgaranızın üstüne yağ yaymak için kullanılan
bezleri/havluları uygun ekilde atın.
Doğru koşullar altında, bez veya havluların üzerinde kalan yağ, ısı kaynağından Doğru koşullar altında, bez veya havluların üzerinde kalan yağ, ısı kaynağından
çıkarıldıktan uzun süre sonra oksitlenebilir. Oksidasyon sürecinin kendisi ısı üretir; bu çıkarıldıktan uzun süre sonra oksitlenebilir. Oksidasyon sürecinin kendisi ısı üretir; bu
ısı, eğer dağıtılmazsa birikebilir ve paçavraların/havluların ve çevredeki malzemenin ısı, eğer dağıtılmazsa birikebilir ve paçavraların/havluların ve çevredeki malzemenin
tutuşmasına neden olabilir. tutuşmasına neden olabilir.
BAHARAT SORUN GIDERME
KALBUR YÜZEYINDE KAHVERENGIMSI BIR KALINTI VAR:
OLASI NEDENLER
• Çok fazla yağ kullanılmış�
• Ateşi çok erken kapattın�
KALBUR YÜZEYININ KENARLARI SIYAH DEĞIL:
Kalburunuzu birden fazla aşçı için kullandıktan sonra, baharatlar eşitle-
necek ve gelişecektir�
PAS ÖNLEME
Kalburunuzu sık sık kullanın� Her pişirdiğinizde, paslanma olasılığını
azaltan baharat eklersiniz�
DUYURU
Nemli veya kıyı ikliminde ya ıyorsanız, ızgaranız kullanımlar
arasında daha sık baharat gerektirebilir.
Izgara yüzeyinde pas görülürse, çelik yünü, düşük kumlu zımpara
kağıdı veya Blackstone Pomza Taşı ile ovalayın ve yüzeyi yeniden
baharatlayın�
VIDEO ÖĞRETICI
Blackstone Griddle Top'unuzu Kurtarma
youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI
Model: 2142eU
DİKKAT
ÇÖZÜM
Kalburunuzu yüksek
ADIM 01
seviyeye getirin ve 10-15 dakika
ısınmasına izin verin�
Kalınlaştırılmış ve kısmen
ADIM 02
pişmiş yağı olabildiğince kazıyın�
Çok ince bir yağ
ADIM 03
tabakasıyla yeniden mevsim yapın�
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT SUPPORT BLACKSTONE EUROPE.COM