4.1.2 A
rBre flexiBle
Stocker l'arbre flexible dans un endroit sec et
propre. Les arbres neufs ou nouvellement grais-
sés nécessitent une durée de rodage d'env. 1
heure. Graisser les arbres flexibles mensuellement en cas
d'utilisation quotidienne. Remplacer les noyaux des
arbres ou les accouplements usés.
Sortir le noyau de l'arbre de la gaine protectrice. Retirer la
vieille graisse de l'arbre. Graisser seulement légèrement
le noyau de l'arbre avec de la graisse alimentaire. Mainte-
nir les accouplements de tuyaux propres.
4.1.3 n
ettoyAge
La machine est conçue de façon à ce qu'aucune
eau ne rentre par le haut. Comme le moteur doit
être cependant refroidi, on a installé des fentes
d'aération sur la partie inférieure du carter. Les compo-
sants externes peuvent être nettoyés avec un produit net-
toyant doux d'une valeur de pH <9. En raison des ouver-
tures inférieures, il faut veiller à ce qu'aucun liquide ne
puisse pénétrer par le bas. Après chaque utilisation du
moteur, retirer les résidus de viande.
c
outeau à lame circulaire trèS aiguiSé
Avant le nettoyage de l'installation de fabrication, la
machine doit être emballée ou recouverte avec un film
plastique afin de la protéger des produits chimiques et
produits nettoyants.
4.1.4 d
ysfonctionnement
Si cette machine ne fonctionne pas correctement
à un moment donné ou montre des modifications
de fonctionnement évidents, elle doit être immé-
diatement mise hors circuit, débranchée de l'alimentation
électrique et identifiée comme « défectueuse » jusqu'à ce
que les réparations correspondantes soit effectuées et
qu'elle soit de nouveau prête à fonctionner.
4.2 r
épArAtion
Si la machine devait présenter un défaut malgré des pro-
cessus de fabrication et de contrôles rigoureux, il y a lieu
de faire exécuter la remise en état par un atelier de service
à la clientèle agrée par SUHNER. Si le câble de raccorde-
ment doit être remplacé, cette opération doit être effec-
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tuée par le fabricant ou son représentant afin de ne pas
compromettre la sécurité.
4.3 p
restAtion de gArAntie
Pour des dégâts et dégâts consécutifs résultants d'un
traitement inadéquat, d'une utilisation non conforme à la
destination, du non respect des prescriptions de main-
tenance et d'entretien, ainsi que de la manutention par
du personnel non autorisé, il n'existe aucune prétention
de garantie. Des réclamations ne peuvent être reconnues
que si la machine est retournée non démontée.
4.4 e
ntreposAge
Plage de températures en exploitation : 0 à +50°C.
Humidité de l'air relative max. : 90% à +30°C, 65% à
+50°C.
4.5 e
/ c
liminAtion
ApAtiBilité enVironnemen
tAle
Cette machine est composée de matériaux pouvant être
soumis à un processus de recyclage.
Rendre la machine inutilisable avant la remise à une col-
lecte de déchets.
Ne pas mettre la machine aux ordures.
Selon les prescriptions nationales, cette machine
doit être remise dans un centre d'élimination
conforme à l'environnement.
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