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diâmetro indicado em "Dados técnicos" >
"Especificação das zonas de cozedura").
– Um tacho com um diâmetro inferior ao
tamanho de uma determinada zona de
cozedura recebe apenas parte da
potência gerada pela zona de
cozedura, o que resulta num
aquecimento mais lento.
– Por motivos de segurança e
resultados de cozedura ideais, não
utilize um tacho maior do que o
indicado na "Especificação das zonas
de cozedura". Evite manter o tacho
perto do painel de comandos durante
a sessão de cozedura. Isso pode
afetar o funcionamento do painel de
comandos ou ativar acidentalmente as
funções da placa.
Consulte os "Dados técnicos".
6.2 Ruídos durante o
funcionamento
Os ruídos são normais e não indicam
qualquer avaria. Os ruídos dos tachos
podem variar consoante o material e o
nível de potência.
Definição de
Utilize para:
cozedura
Manter os alimentos cozinhados quen‐
- 1
tes.
1 - 3
Molho holandês; derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
2 - 3
Solidificar: omeletas fofas, ovos cozi‐
dos.
3 - 5
Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
5 - 7
Cozer legumes, peixe e carne a vapor.
34
PORTUGUÊS
Ruídos relacionados com tachos:
• estalidos: o tacho é feito de diferentes
materiais (construção multicamadas).
• assobio: está a utilizar a zona de
cozedura com um nível elevado de
potência e o tacho tem materiais
diferentes (construção multicamadas).
• zumbido: está a utilizar um nível elevado
de potência.
Ruídos relacionados com a placa:
• ao fazer clique: ocorre comutação elétrica.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
• som rítmico: o tacho é detetado.
6.3 Guia de cozedura simplificado
A correlação entre o grau de cozedura de
uma zona e o seu consumo de potência não
é linear. Quando aumenta o grau de
cozedura, não é proporcional ao aumento do
consumo de potência. Isto significa que uma
zona de cozedura com um grau médio de
cozedura consome menos de metade da sua
potência máxima.
Os dados apresentados na tabela
servem apenas como referência.
Tempo
Sugestões
(min.)
conforme
Coloque uma tampa no tacho.
necessário
5 - 25
Misture regularmente.
10 - 40
Cozinhe com uma tampa.
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas partes de
líquido para uma parte de arroz e me‐
xa os pratos à base de leite a meio do
processo.
20 - 45
Adicione algumas colheres de sopa
de água. Verifique a quantidade de
água durante o processo.
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