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Suministro vapor
7.7
Sumerja la lanza de vapor en el
líquido que desea calentare;
bajar la palanca de toque;
para finalizar la dispensación,
levante la palanca hacia arriba.
Evite el contacto con las lanzas de vapor, no exponer manos u otras
partes del cuerpo en dirección de los terminales de las lanzas de
vapor.
Para lograr un espumado perfecto, se recomienda
seguir estas sencillas reglas:
caliente solo la cantidad de leche que pretende uti-
lizar; una vez calentada, deberá verterse completa-
mente con la jarra y no calentarse de nuevo;
espume la leche empezando por una temperatura
de unos 4°C.
Para mantener siempre la perfecta eficiencia de los terminales de
las lanzas de vapor, se recomienda efectuar un breve suministro
en vacío al final de cada uso. Mantenga siempre limpios los
terminales utilizando un paño humedecido con agua templada.
El uso de la lanza de vapor debe ir precedido siempre de la operación
de purga del condensado, durante al menos
2 segundos.
Deje la lanza de vapor sumergida en la leche
solo el tiempo necesario para calentarla.
No abra el grifo de vapor con la lanza de
vapor introducida en la leche y la máquina
apagada.
164
260
de
Suministro agua caliente
7.8
Coloque la jarra bajo la lanza de
agua caliente;
seleccione en la pantalla el
botón
efectúe el suministro de agua
caliente;
para interrumpir antes de tiem-
po el suministro de agua, vuelva
a pulsar el botón
Evite el contacto con la lanza del agua
caliente, no exponer manos u otras
partes del cuerpo en dirección de los
terminales de la lanza del agua caliente.
La máquina ya salió configurada de la fábrica. Si se desea modificar
las dosis, seguir las instrucciones del apdo. 7.12.1 en la página 167.
LECHE
y espere a que se
.
Manual para el USUARIO
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