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Cámara de cocción moldeada en acero 316L
La cámara de cocción de los hornos CHEFTOP-X
& BAKERTOP-
TM
X
está hecha de acero 316L, el acero con el que se construyen
TM
los barcos para resistir la agresión de las aguas marinas.
Combinado con RO.Care, evita el tratamiento del agua con
sistemas de ósmosis incluso en caso de altos niveles de cloruro.
Ventiladores simétricos e inversión de marcha
Los ventiladores de alto ujo distribuyen el aire de forma potente
y homogénea en cada bandeja, desde la primera hasta la última.
Uniformidad y velocidad de cocción al más alto nivel.
Resistencias y altas prestaciones
Los hornos CHEFTOP-X
& BAKERTOP-X
utilizan resistencias
TM
TM
especiales rectas y de alta potencia que producen calor
rápidamente, minimizando los tiempos de recuperación de
temperatura y optimizando los ujos de aire.
Cajón inferior
Un espacio para el detergente Det&Rinse ™ Ultra y el ltro de agua
integrado RO.Care. Un compartimento bajo el horno que contiene
todo lo necesario para el cuidado diario del mismo.
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