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Unox CHEFTOP-X Digital.ID Manual De Usuario página 20

Horno combinado profesional de altísimas prestaciones provisto de un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente concebida para la gestión de todos los procesos de cocción gastronómica.

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Las novedades en CHEFTOP-
X
/BAKERTOP-X
TM
TM
Autolavado y ltración de agua
La limpieza de los hornos de cocción acelerada ya no es un
problema. CHEFTOP-X
/BAKERTOP-X
tiene un sistema de
TM
TM
lavado automático PRESSURE.Klean integrado con un tanque de
DET&Rinse Ultra de 1L y un sistema de ltración de agua RO.Care
para garantizar hasta 1300L de agua ltrada. Eso no es todo:
gracias al sensor SENSE.Klean, el horno puede detectar
cuidadosamente el grado de suciedad y sugerir el modo de lavado
más adecuado para evitar desperdicios. ¡Lo hace todo él!
Panel de control
El innovador
panel de control Digital.ID
ha sido completamente
TM
rediseñado para garantizar una experiencia de usuario inigualable.
Un diseño fresco, sencillo e intuitivo que te permite supervisar y
controlar tu horno con la velocidad de un toque.
Cierre de la puerta tirándola
El cierre de la puerta tirándola permite obtener la máxima
velocidad en las operaciones de insertar y sacar los alimentos del
horno. Cuando hay que cerrar el horno, es su ciente tirar la puerta
para que se cierre de forma instantánea. Mayor libertad de
movimiento, mayor simplicidad en las acciones.

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Este manual también es adecuado para:

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