להנאה מתוצאות מיטביות, יש לבשל עם מכסה סגור לצורך אגירה
מד הטמפרטורה על המכסה מציין את טמפרטורת הבישול המקורבת
הגדרת הבקר לסוגי מזון שונים תלויה בתנאי מזג האוויר ובהעדפות
.יש להכניס למצלה את אגן השומן ולרוקנו לאחר כל שימוש
יש לנקות את המצלה לעתים קרובות, מומלץ לאחר כל שימוש. אם
,נעשה שימוש במברשת זיפים לניקוי של משטחי הבישול במצלה
לפני השימוש הבא יש לוודא שלא נותרו על משטחי הבישול זיפים
.חופשיים. לא מומלץ לנקות את משטחי הבישול בשעה שהמצלה חם
כדי למקסם את השליטה בשריפות שומן, מומלץ להיעזר באמצעי
יש לשמור על המצלה נקי משומן; הסיכוי להתלקחות שריפה גדל
,יש להסיר שומן עודף מבשר, ולהשתמש בנתחים פחות שומניים
.למזעור הסכנה להתלקחות שריפות שומן
אם מתלקחת שריפה במהלך הבישול, יש להוריד את גובה הלהבה
) ולנתק
( אם השריפה ממשיכה, יש להעביר את הבקר למצב כבוי
את כבל החשמל. יש לנקות את קערת החרסינה שממוקמת מתחת
לגוף החימום לפחות פעם בעונה, ובתדירות גבוהה יותר אם נעשה
הצטברות רבה של שומן שרוף וחלקיקי מזון תשפיע לרעה על ביצועי
:הבישול של המצלה. לשמירה על ביצועים מיטביים
,יש לנקות את קערת החרסינה והמסגרת לפחות פעם בעונה
.ובתדירות גבוהה יותר אם נעשה במצלה שימוש רב
יש להשתמש בחומר ניקוי עדין או במי סבון חמים, ולקרצף את
המשטח של קערת החרסינה בעדינות בעזרת מברשת פלסטיק או
יש לנקות את רשתות הצלייה בקביעות באמצעות מי סבון חמימים
,או תמיסה העשויה ממים וסודה לשתייה. להסרת כתמים עקשניים
יש להשתמש באבקת מירוק לא שוחקת. אם נעשה שימוש במברשת
זיפים לניקוי של משטחי הבישול במצלה, לפני השימוש הבא יש לוודא
שלא נותרו על משטחי הבישול זיפים חופשיים. לא מומלץ לנקות את
.את מכסה וגוף החרסינה יש לנקות עם חומר ניקוי לא שוחק
אין להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים שמיועדים לתנורים, בצמר פלדה
או במברשות מתכת לניקוי של רשתות החרסינה או גוף המצלה. זה
.אין להשתמש בכלים חדים או מחודדים לניקוי המצלה
ניתן לנקות את תושבת גוף החימום באמצעות מטלית לחה וחומר
.יש לייבש את הבקר החשמלי וגוף החימום לפני השימוש
כשהמצלה אינו בשימוש, יש לאחסן אותו באזור המוגן מפני מזג
למען בטיחותך - אופן השימוש במצלה
.חום ובישול מלא
.בתוך המצלה
.הבישול האישיות
:שליטה בשריפות שומן
:הבטיחות הבאים
.בהתאם להצטברות השומן
.ולסגור את המכסה
.במצלה שימוש רב
:ניקוי המצלה
.זיפי פליס
.משטחי הבישול בשעה שהמצלה חם
.יפגע בגימור
:ניקוי של תושבת גוף החימום
.ניקוי עדין או מי סבון חמים
:אחסון המצלה
.יש לנקות את רשת הצלייה
.האוויר או תחת כיסוי ייעודי למצלים
:צלייה
יש להסיר מהמצלה את כל חומרי האריזה ותוויות המכירה. אין
יש לרחוץ את רשת הצלייה במי סבון חמימים, לשטוף במים
למניעת נפילה של המצלה, יש להשתמש בו אך ורק על משטח
למניעת קצר חשמלי בבית, יש לשמור על הבקר החשמלי יבש
.ואין לחבר לאותו מעגל חשמלי מוצרי חשמל נוספים
יש לבדוק את מגש השומן ולוודא שהוא ריק ומותקן מתחת
למניעת הידבקות של המזון לרשת הבישול, יש למרוח או לרסס
יש לוודא שהבקר החשמלי מסובב שמאלה עד הסוף, למצב
יש לחבר את כבל החשמל לשקע מוארק כהלכה. אם נדרש
שימוש בכבל מאריך, עיין בסעיף "שימוש בכבל מאריך ושמירה
על הבטיחות". יש לסובב את הכפתור בכיוון השעון. נורית
לצורך צריבה, יש לחמם את המצלה מראש במשך 02-51 דקות
)). (ראה איור להלן
גוף החימום במצלה יכבה לאחר 3 שעות של שימוש רצוף
לצורך הגנה, אבל טבעת האור תישאר דולקת כדי להזכיר לך
לנתק את המצלה מהחשמל. כדי להשתמש במצלה במשך יותר
מ-3 שעות ברציפות, צריך לסובב את כפתור הבקרה למצב כבוי
.), לנתק את המצלה מהחשמל ולחבר אותו לחשמל מחדש
כדי לבחור בהגדרת החום הרצויה, יש למקם את המצביע של
כפתור הבקרה במספר הרצוי במסגר הכפתור. 1 = להבה
יש לסובב את כפתור הבקרה שמאלה עד הסוף למצב כבוי
7 5 עמ וד
שימוש במצלה וטיפול בו
:לפני השימוש הראשון במצלה
.להשתמש בכלים חדים להסרת מדבקות
.ולייבש ביסודיות
:לפני כל שימוש במצלה
.עליה שמן צמחי
:הפעלת המצלה
.החיווי אמורה להידלק
:חימום מקדים של המצלה
.יש להשאיר את המכסה סגור
( כשהבקר מכוון למצב להבה גבוהה
5
.נמוכה; 5 = להבה גבוהה
.יש לנתק את כבל החשמל מהשקע
מצב
כבוי
C H A R B R O I L. E U
.יציב וישר
.לחור הניקוז
.כבוי
(
:כיבוי המצלה
.)
(
מצב
להבה גבוהה