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9. Tire hacia abajo del mango para presionar la bola de masa, cuando el tiempo
llegue a 0, el prensado de la masa estará listo, levante la placa superior para
sacar la hoja de masa.
NOTA: Mantenga las manos alejadas de las placas de presión cuando presione
hacia abajo la placa superior, ya que provocará lesiones graves.
TAMAÑO TERMINADO Y PESO DE LA BOLA DE MASA
TAMAÑO TERMINADO
6" (152 milímetros)
8" (203 milímetros)
10" (254 milímetros)
12" (305 milímetros)
14" (356 milímetros)
16" (406 milímetros)
18" (457 milímetros)
NOTA: Diferentes ajustes de peso y grosor obtienen diferentes tamaños finales,
tome una referencia como se indica en la tabla, haga algunas pruebas para
obtener su tamaño y grosor ideales.
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Modelo PMP-18
PESO DE LA BOLA DE MASA
Masa para pizza
5 - 8 onzas (142 - 227 gramos)
6 - 10 onzas (170 - 283 gramos)
8 - 12 onzas (227 - 340 gramos)
16 - 18 onzas (453 - 510 gramos)
18 - 20 onzas 510 - 567 gramos)
20 - 22 onzas (567 - 623 gramos)
22 - 24 onzas (623 - 680 gramos)
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