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sabores "ligeros" será más bajo, normalmente entre 9 y 10. Compruebe las especificaciones de los sabores si no está
seguro del brix objetivo.
Nota: Los productos light o dietéticos tienen un brix bajo y pueden causar problemas con el dispensador si no se
configuran correctamente. Aunque estos productos contienen ingredientes que garantizan la congelación de los
azúcares, pueden crear un exceso de hielo si no se ajustan cuidadosamente a sus especificaciones. Los problemas de
brix bajo se asociarán con sucesos como el raspado de hielo audible durante la congelación y problemas de batido
bajo.
Control de flujo
de agua
Control de flujo
de jarabe
18
77X MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
Ajuste del flujo
Girar en el sentido de las agujas del
reloj aumenta el flujo
Girar en sentido
contrario a las agujas del
reloj disminuye el flujo
Figura 5.2 Módulo de soluciones
MODELOS 771/772/773/774
Válvula de corte
de agua (se
muestra la
posición abierta)
Válvula de muestreo
(se muestra la
posición cerrada)
Válvula de cierre
del jarabe (se
muestra la
posición abierta)
Puerto de muestreo
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