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La quantità ideale di patate fritte in unica cottura è di 750 grammi
Evitare la cottura di cibi estremamente grassi, come salsicce o insaccati a pasta
grossa particolarmente unti
È anche possibile utilizzare l'apparecchio per riscaldare alimenti freddi,
impostando una temperatura di 70-80° C ed un tempo generalmente non superiore a
10 minuti
CONSIGLI SPECIALI PER LE PATATINE FRESCHE FATTE IN CASA
Per un risultato ottimale nella preparazione di patatine fatte in casa, può essere utile
seguire questi passi:
1) Pelare le patate e tagliarle a fiammifero
2) Immergere completamente le patate tagliate in un recipiente colmo d'acqua per
30 minuti
3) Asciugare le patate con carta assorbente
4) Ungere le patate in un recipiente con ½ cucchiaio di olio EVO
5) Prelevare le patate dal recipiente con le mani, per separarle dall'eccesso di olio
6) Cuocere le patate a 200° C per 18-25 minuti o mediante il programma specifico,
preferibilmente utilizzando la funzione spray
6.
DETERGENZA E MANUTENZIONE
Il prodotto non necessita di manutenzione, intesa quale sostituzione di parti
consumabili o revisioni programmate; di norma è sufficiente procedere alla pulizia
puntuale del cassetto e della griglia separagrassi mediante comune sapone per
stoviglie applicato con una spugnetta ed adeguato risciacquo. Ogni operazione di
detergenza deve tassativamente essere effettuata con cavo di alimentazione
disconnesso e, prima di procedere alla riconnessione, occorre sincerarsi che tutte le
parti siano completamente asciutte. Tutte le superfici e soprattutto le resistenze
devono essere inoltre completamente fredde.
Evitare in ogni caso detersivi aggressivi, spugne abrasive, lana di ferro o altri detergenti
chimici: i prodotti specifici per la pulizia del forno non devono essere utilizzati per
pulire il vano del cassetto e non devono mai essere nebulizzati sulle resistenze, le quali
non necessitano di essere pulite; per la pulizia delle pareti interne utilizzare un panno
umido ad apparecchio completamente freddo. Qualora del materiale alimentare entri
in contatto con le resistenze, attenderne il completo raffreddamento e rimuoverlo con
estrema delicatezza utilizzando uno spazzolino a setole morbide.
Per le superfici esterne e per il serbatoio e tutte le sue parti, utilizzare esclusivamente
un panno inumidito con acqua.
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