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embadurnándolo con un pincel alimentario; de todos modos, verifique que no se
hayan pretratado en producción con la aplicación de condimentos grasos o untuosos
La cantidad ideal de patatas fritas en una única cocción es de 750 gramos
Evite la cocción de alimentos extremadamente grasos, como salchichas o
embutidos de pasta gruesa particularmente untuosos
También es posible utilizar el aparato para calentar alimentos fríos, configurando
una temperatura de 70-80 °C y un tiempo generalmente no superior a 10 minutos
CONSEJOS ESPECIALES PARA LAS PATATAS FRITAS FRESCAS HECHAS EN CASA
Para un resultado ideal en la preparación de patatas fritas en casa, puede ser útil seguir
estos pasos:
1)
Pele las patatas y córtelas en bastones
2) Sumerja completamente las patatas cortadas en un recipiente lleno de agua por
30 minutos
3) Seque las patatas con papel absorbente
4) Untar las patatas en un recipiente con ½ cuchada de aceite EVO
5) Extraiga las patatas del recipiente con las manos, para separarlas del exceso de
aceite
6) Cocine las patatas a 200 °C por 18-25 minutos o mediante el programa específico,
preferiblemente utilizando la función de spray
6.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
El producto no necesita mantenimiento, entendido como sustitución de partes
consumibles o revisiones programadas, como norma es suficiente proceder con la
limpieza puntual del cajón y de la rejilla de separación de grasas con jabón para vajillas
aplicado con una esponja y adecuado enjuague. Cada operación de limpieza debe ser
obligatoriamente realizada con cable de alimentación desconectado y, antes de
proceder con la reconexión, es necesario asegurarse de que todas las partes estén
completamente secas. Todas las superficies y sobre todo las resistencias deben estar
completamente frías.
Evite en todo caso detergentes agresivos, esponjas abrasivas, lana de hierro u otros
detergentes químicos: los productos específicos para la limpieza del horno no deben
ser utilizados para limpiar el compartimiento del cajón y nunca deben ser nebulizados
en las resistencias, las cuales no necesitan ser limpiadas; para la limpieza de las partes
internas utilice un paño húmedo con el aparato completamente frío. Si algún material
alimentario entra en contacto con las resistencias, espere a que se enfríe
completamente y retírelo con extrema delicadeza utilizando un cepillo de cerdas
suaves.
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