Página 1
Manual de instrucciones KE8404021M Horno KE8404101M...
Página 2
14. EFICACIA ENERGÉTICA..................38 PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes.
Página 3
ESPAÑOL INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
Página 4
8 años salvo que estén bajo supervisión continua. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o • retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la •...
Página 5
ESPAÑOL 2.2 Conexión eléctrica todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener ADVERTENCIA! una apertura de contacto con una Riesgo de incendios y anchura mínima de 3 mm. descargas eléctricas. • Este aparato cumple las directivas CEE.
Página 6
– no coloque papel de aluminio • Limpie periódicamente el aparato directamente en la parte inferior para evitar el deterioro del material del aparato. de la superficie. – No ponga agua directamente en • Limpie el aparato con un paño suave el aparato caliente.
Página 7
ESPAÑOL 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general Panel de control Programador electrónico Toma de la sonda térmica Resistencia Lámpara Ventilador Carril lateral, extraíble Posiciones de los estantes 3.2 Accesorios Bandeja honda Parrilla Para hornear y asar o como bandeja grasera.
Página 8
4. PANEL DE MANDOS 4.1 Programador electrónico Utilice los sensores para accionar el aparato. Sensor Función Comentario Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato. ENCENDIDO / Para activar y desactivar el aparato. APAGADO Funciones De Toque el sensor una vez para seleccionar una fun- Cocción o Rece-...
Página 9
ESPAÑOL Sensor Función Comentario Funciones adicio- Programar diferentes funciones. Cuando esté en nales y de tiempo marcha una función de cocción, toque el sensor para ajustar el temporizador o las funciones: Tecla De Bloqueo, Favoritos, Calentar Y Mantener, Ajus- tar + Empezar. También puede cambiar los ajus- tes de la sonda térmica.
Página 10
5. ANTES DEL PRIMER USO Coloque los accesorios y carriles ADVERTENCIA! laterales extraíbles en su posición inicial. Consulte los capítulos sobre seguridad. 5.2 Primera conexión 5.1 Limpieza inicial Al conectar el aparato a la red por primera vez o después de producirse una Retire todos los accesorios y carriles de interrupción del suministro eléctrico,...
Página 11
ESPAÑOL Sím- Submenú Descripción bolo Ajustar + Empezar Para ajustar una función y activarla después pul- sando cualquier símbolo del panel de control. Calentar Y Mantener Mantiene calientes los alimentos preparados du- rante 30 minutos tras finalizar la cocción. Añadir Tiempo Activa y desactiva la función tiempo adicional.
Página 12
Función de cocción Aplicación Congelados Para productos precocinados como patatas fritas, porciones de patata o rollitos de primavera cru- jientes. Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hue- so en una posición de bandeja. También para gratinar y dorar.
Página 13
ESPAÑOL Función de cocción Aplicación Calentar Vajilla Para precalentar platos antes de servir. ECO-grill Cuando se utiliza esta función durante la cocción se optimiza el consumo de energía. Para obtener más información sobre los ajustes recomendados, consulte las tablas de cocción con la función equi- valente (Grill + Turbo).
Página 14
Si programa la duración de una función • Que la temperatura ajustada sea de reloj, la cuenta atrás comienza al cabo superior a 80 °C. de 5 segundos. • La función: Duración se ha ajustado. La función: Calentar Y Mantener Si utiliza las funciones de mantiene calientes a 80 °C los alimentos...
Página 15
ESPAÑOL 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 8.3 Recetas con Peso ADVERTENCIA! Automático Consulte los capítulos sobre seguridad. Esta función calcula automáticamente el tiempo de asado. Si se desea hacer uso 8.1 Recetas online de esta función, es necesario introducir el peso de los alimentos. Encontrará...
Página 16
9.2 Inserción de los accesorios La sonda térmica debe permanecer introducida en Parrilla: la carne y en la toma durante Inserte la parrilla entre las guías del carril el proceso de cocción. y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo.
Página 17
ESPAÑOL Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla. 10. FUNCIONES ADICIONALES 10.1 Favoritos 2. Ajuste el menú: Favoritos. 3.
Página 18
Temperatura (°C) Hora de descone- confirmar. xión (h) Al desactivar el aparato, la función también se 120 - 195 desactiva. 200 - 245 10.4 Ajustar + Empezar 250 - máximo La función le permite definir una función La función de desconexión...
Página 19
ESPAÑOL 11. CONSEJOS ADVERTENCIA! Levantar Masa Consulte los capítulos sobre seguridad. Puede usar esta función automática para cualquier receta de masa de levadura. La temperatura y los Proporciona el ambiente adecuado para tiempos de cocción de las que suba. Ponga la masa en un plato lo tablas son meramente suficientemente grande para que la orientativos;...
Página 20
11.4 Consejos para hornear Resultado Posible causa Solución La base de la tarta no se ha La parrilla no está en una Coloque la tarta en un nivel dorado lo suficiente. posición correcta. más bajo. La tarta se hunde y se queda La temperatura del horno es La próxima vez, seleccione...
Página 21
ESPAÑOL Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Sponge cake / Bizcocho Bóveda/Calor 35 - 50 inferior Masa brisé – masa que- Turbo 170 - 180 10 - 25 brada Masa brisé – masa bati- Turbo 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Tarta de...
Página 22
Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Tarta de almendras con Bóveda/Calor 190 - 210 20 - 30 mantequilla, tartas de inferior miel Tarta de frutas (sobre Turbo 150 - 160 35 - 55 masa con levadura/...
Página 23
ESPAÑOL Alimento Función Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Bóveda/Calor 190 - 210 10 - 25 Rollitos inferior Small cakes / Pasteli- Turbo 20 - 35 llos Small cakes / Pasteli- Bóveda/Calor 20 - 35 inferior llos 1) Precaliente el horno.
Página 24
Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de (°C) la parrilla Lasaña 180 - 200 70 - 90 Canelones 180 - 200 65 - 80 Pudding de pan 190 - 200 55 - 70 Pudding de arroz 180 - 200 55 - 70...
Página 25
ESPAÑOL 11.9 Cocina A Baja Cocine siempre sin tapar Temperatura cuando utilice esta función. Utilice esta función para preparar piezas 1. Dore la carne en una sartén en la de carne y pescado tiernas y magras. placa a una temperatura muy alta Esta función no es adecuada para durante 1 - 2 minutos por cada lado.
Página 26
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa- rrilla 230 - 250 10 - 20 Pan sin levadura Empanada de masa de 160 - 180 45 - 55 hojaldre 230 - 250 12 - 20 Flammekuchen Piroggen (versión rusa...
Página 27
ESPAÑOL Alimento Función Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Rosbif o so- Grill + Turbo por cm de 170 - 180 8 - 10 por cm lomillo ente- grosor de grosor ro: muy he- 1) Precaliente el horno. Cerdo Alimento Función...
Página 28
Carne de caza Alimento Función Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición de tura (°C) la parrilla Lomo de lie- Bóveda/ hasta 1 kg 30 - 40 bre, muslo de Calor in- liebre ferior Lomo de cor- Bóveda/ 1,5 - 2 kg...
Página 29
ESPAÑOL Grill Alimento Temperatura Periodo en grill (min.) Posición de la (°C) parrilla 1ª cara 2ª cara Rosbif inglés, al 210 - 230 30 - 40 30 - 40 punto Solomillo de ter- 20 - 30 20 - 30 nera, al punto Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40...
Página 30
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Patatas fritas finas 200 - 220 20 - 30 Patatas fritas gruesas 200 - 220 25 - 35 Porciones / Croquetas 220 - 230 20 - 35 Patatas asadas con ce-...
Página 31
ESPAÑOL Alimento Cantidad Tiempo de Tiempo de Comentarios descongela- descongela- ción (min) ción poste- rior (minu- tos) Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato puesto del revés sobre otro ma- yor. Déle la vuelta a media coc- ción.
Página 32
Frutas con hueso Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la coc- hasta que empiecen ción a 100 °C (min) a subir burbujas (min) Peras/Membrillos/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Ciruelas Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción...
Página 33
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- Pan blanco 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Chapata 200 - 220 35 - 45 Pan de centeno 180 - 200 50 - 70 Pan negro...
Página 34
Caza Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Lomo de liebre 70 - 75 Muslos de liebre 70 - 75 Liebre entera 70 - 75 Lomo de corzo/ciervo 70 - 75 Pata de corzo/ciervo 70 - 75 Pescado Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Salmón...
Página 35
ESPAÑOL 12.3 Techo del horno ADVERTENCIA! Tenga cuidado al desmontar ADVERTENCIA! la puerta del aparato. Tenga Apague el aparato antes de en cuenta que la puerta extraer la resistencia. pesa mucho. Asegúrese de que el aparato está totalmente frío. Corre el 1.
Página 36
PRECAUCIÓN! ADVERTENCIA! Una manipulación brusca del Hay peligro de cristal, especialmente electrocución. Desconecte el alrededor de los bordes del fusible antes de cambiar la panel frontal, puede hacer bombilla. que se rompa el cristal. La lámpara del horno y la 7.
Página 37
ESPAÑOL Problema Posible causa Solución El horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. El horno no calienta. No se han configurado los Asegúrese de que los ajus- ajustes necesarios. tes sean correctos. El horno no calienta. El apagado automático está...
Página 38
......... Número de serie (S.N.) ......... 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor KE8404021M Identificación del modelo KE8404101M Índice de eficiencia energética 80.8 Clase de eficiencia energética Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0.85 kWh/ciclo...
Página 39
ESPAÑOL Cocción con ventilador Cocción con la bombilla apagada En la medida de lo posible, utilice las Desactive la bombilla durante la cocción funciones de cocción con ventilador para y actívela únicamente cuando la ahorrar energía. necesite. Calor residual Turbo Plus En algunas funciones del horno, si está...