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NOTA:
■ Mientras se fríen los alimentos, el indicador luminoso verde de
CALENTAMIENTO se enciende y se apaga. Esto es normal e indica que el
aparato está manteniendo automáticamente la temperatura ajustada.
■ El aparato puede emitir una gran cantidad de vapor al principio del proceso
de cocción. Esto se debe al agua que contiene el alimento y a la humedad en
la superficie del alimento. Es posible que salga vapor por el hueco entre la
tapa y el depósito de aceite. A medida que el alimento se cocina, la superficie
se deshidrata rápidamente, dejando una piel crujiente.
10. Cuando el alimento esté cocinado, deslice el mando del termostato (1c) a la
posición «OFF» (apagado).
11. Abra la tapa despacio. Tenga cuidado con el vapor caliente y con las salpicaduras
de aceite.
12. Levante la cesta de freír y engánchela en el borde del depósito de aceite con el
gancho para escurrir debajo del asa, dejando que gotee el exceso de aceite, y
pase el alimento a un plato cubierto con papel de cocina.
13. Cuando haya terminado de usar el aparato, gire el mando del termostato (1c) a la
posición «OFF» (apagado) y desenchufe el cable de alimentación de la toma de
corriente. El indicador luminoso rojo de ENCENDIDO (1a) se apagará.
14. Deje que la freidora y el aceite se enfríen completamente antes de vaciar y limpiar
(→ «6. LIMPIEZA Y CUIDADOS»).
ADVERTENCIA: No deje nunca el aparato sin vigilancia cuando esté
enchufado o enfriándose. Pueden producirse quemaduras graves por
aceite si una freidora cae accidentalmente de una encimera por haber
tirado de ella. Mantenga alejados a los niños y las mascotas en todo
momento. No deje que el cable cuelgue por el borde de la encimera en
un lugar al que puedan acceder niños o donde alguien pudiera tropezar
accidentalmente.
PELIGRO DE INCENDIO: Si el aceite o la grasa se calientan demasiado se
pueden encender muy deprisa. No deje nunca aceite o grasa
calentándose sin supervisión. En caso de que se encienda el aceite, no
intente apagarlo vertiendo agua sobre él. Cubra inmediatamente el
depósito de aceite con una tapa o un plato. Apague la freidora y
desenchúfela, y deje el depósito de aceite sobre la base para que se
enfríe.
5.4 PROTECCIÓN CONTRA SOBRECALENTAMIENTO
La freidora está diseñada con protección contra sobrecalentamiento. El aparato
desconectará automáticamente la alimentación eléctrica para proteger contra el
sobrecalentamiento cuando no haya suficiente aceite, o si se está derritiendo grasa
sólida en el depósito de aceite.
Para restablecer la protección contra sobrecalentamiento:
■ Desenchufe el aparato y deje que se enfríe durante 30 minutos como mínimo.
■ Levante con cuidado la unidad principal (2) de la base, y utilice un alfiler o un
objeto puntiagudo para empujar el botón «RESET» (4).
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