Gaggenau Vario VG491115 Instrucciones De Montaje página 27

Données techniques
Vous trouverez ici un aperçu des puissances absor-
bées totale pour différents types de gaz et modèles
d'appareil.
VG491115/115F
Puissance absorbée totale butane/propane :
¡
17,8 kW (1295 g/h)
VG491215
Puissance absorbée totale gaz naturel : 18 kW /
¡
17,2 kW (uniquement pour gaz NL G25- 25 mbar)
Puissance électrique absorbée totale : 25,0 W
¡
Avec limitation de puissance active : 12 kW (11 kW
Hi)
Délai de sécurité maximal pour chaque brûleur :
10 secondes
Changer le type de gaz
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'explosion!
Une fuite de gaz peut provoquer une explosion.
Ne jamais démonter l'axe du robinet de gaz.
▶
Remplacer complètement le robinet de gaz en
▶
cas de dommage ou de changement exceptionnel
de gaz. Appeler dans ce cas le service après-
vente.
Condition : Seul un spécialiste agréé est habilité à
adapter l'appareil à un autre type de gaz.
Couper l'alimentation électrique et l'arrivée de gaz.
1.
Utilisez un kit de conversion pour adapter l'appa-
2.
reil à un type de gaz figurant sur la plaque signa-
létique.
Le kit de conversion est inclus dans la livraison de
certains modèles.
Le kit de conversion est disponible auprès du ser-
vice après-vente.
Remplacer les injecteurs principaux.
3.
Réglez le type de gaz avec l'un des boutons de
4.
commande.
Pour trouver la combinaison adaptée au type de
5.
gaz correspondant, voir l'aperçu → Fig.
Démonter les composants de l'appareil
Enlever les supports casseroles et toutes les par-
1.
ties du brûleur.
Desserrer les vis de fixation de la plaque de cuis-
2.
son sur les brûleurs.
Retirez la plaque de cuisson avec précaution vers
3.
le haut.
Soulevez d'abord légèrement la plaque de cuis-
son, puis débranchez le câble de connexion avant
de retirer complètement la plaque de cuisson.
Remplacer les injecteurs principaux du brûleur
wok
Enlevez les circlips sur les conduites des brûleurs.
1.
→ Fig.
28
Retirez les conduites des brûleurs.
2.
L'électrode peut rester raccordée.
Desserrer la vis de verrouillage sur la douille de
3.
l'air primaire.
Enlever le porte-injecteur.
4.
Retirer à la main l'injecteur w2 et le joint torique
5.
du brûleur de l'anneau intérieur.
Dévisser l'injecteur du brûleur de l'anneau exté-
6.
rieur w1 (surplat 10).
→ Fig.
28
Vérifier que le joint torique est correctement en
7.
place dans le nouvel injecteur principal du brûleur
de l'anneau intérieur.
Pousser le nouvel injecteur w2 sur la conduite du
8.
brûleur.
Visser le nouvel injecteur principal du brûleur de
9.
l'anneau extérieur w1 jusqu'en butée dans le
porte-injecteur.
Emmancher le porte-injecteur sur les conduites de
10.
brûleur.
Fixer le circlips.
11.
Régler les injecteurs principaux du brûleur wok
Desserrer la vis de verrouillage.
1.
→ Fig.
Régler la douille de l'air primaire à la dimension
2.
correcte.
La dimension dépend du type de gaz → Fig.
Serrer la vis de verrouillage.
3.
Remplacer les injecteurs principaux du brûleur
standard et du brûleur puissant
Enlevez les circlips sur les conduites des brûleurs.
1.
→ Fig.
Retirez les conduites des brûleurs.
2.
L'électrode peut rester raccordée.
Dévissez les brûleurs (Torx T20) et retirez-les des
3.
conduites.
→ Fig.
Retirez à la main les injecteurs des conduites des
4.
brûleurs.
Retirez le joint torique.
5.
Vérifiez que le joint torique est correctement en
6.
place dans les nouveaux injecteurs principaux.
Poussez les injecteurs sur les conduites des brû-
7.
leurs. Ce faisant, veillez à ne pas tordre les
conduites des brûleurs.
Emmanchez les brûleurs sur les conduites.
8.
Fixer le circlips.
9.
Vissez les brûleurs.
10.
Régler les injecteurs principaux du brûleur stan-
.
40
dard et du brûleur puissant
Desserrer la vis de verrouillage.
1.
Réglez la douille de l'air primaire du brûleur exté-
2.
rieur L1 → Fig.
→ Fig.
Serrer la vis de verrouillage.
3.
Réglez la douille de l'air primaire du brûleur in-
4.
terne L2 → Fig.
tournant ou en la poussant.
→ Fig.
Visser la plaque de cuisson
Posez la plaque de cuisson et vissez-la uniformé-
▶
ment.
Poser les parties du brûleur
Poser les parties du brûleur et les positionner cor-
▶
rectement.
→ Fig.
Poser les supports casseroles
Poser les supports casseroles et les positionner
▶
correctement.
→ Fig.
Changer de type de gaz via le bouton de com-
mande
Tournez un bouton de commande de votre choix
1.
sur 0.
→ Fig.
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30
30
à la dimension correcte.
40
31
à la dimension correcte en la
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32
.
40
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