Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5.
RECEPT
** Observera att alla recept på drycker är baserade på en glasvolym på ca 30 -32,5 cl.
SIRAP
Detta flytande sötningsmedel finns i flera av nedanstående recept. Kan förvaras övertäckt i kylskåp i två
veckor.
•
För ca 8 dl
•
ca 5 dl strösocker
•
ca 5 dl vatten
Häll socker och vatten i en kastrull på medelhög värme. Koka upp och låt koka i en minut tills allt socker
har lösts upp. Häll upp i en värmetålig behållare, låt svalna, täck över och förvara i kylskåp.
MOJITO
Denna populära kubanska drink är mycket god när den serveras med krossad is.
För sex glas på vardera ca 18 cl
•
ca 1 dl färska myntablad
•
1 kopp + 2 matskedar sirap
•
ca 17 cl limejuice
•
ca 50 cl vit rom
•
ca 19 dl isbitar
Fördela myntabladen jämnt mellan sex glas och tillsätt en matsked sirap i varje. Använd en träslev för att
röra om myntan och sirapen och på så sätt bryta ned myntabladen och frigöra deras smak.
Använd en separat behållare eller kanna och rör ihop den återstående sirapen, limejuice och rom.
Placera isbehållaren under iskrossarens nedre öppning. Slå på maskinen. Släpp ner isen i
inmatningsrännans öppning högst upp på iskrossaren.
Fördela den krossade isen jämnt mellan de sex glasen. Häll romblandningen över isen i varje glas. Servera
direkt.
GRAND MARGARITA
Enkla ingredienser ger en perfekt margarita.
För sex glas
•
ca 50 cl tequila av hög kvalitet
•
ca 17 cl Grand Marnier
•
ca 17 cl färskpressad limejuice
•
3/4 kopp sirap
•
ca 19 dl isbitar
Rör ihop Tequila, Grand Marnier, limejuice och sirap i en stor behållare eller kanna.
Placera isbehållaren under iskrossarens nedre öppning. Slå på maskinen. Släpp ner isen i
inmatningsrännans öppning högst upp på iskrossaren. Fördela den krossade isen jämnt mellan sex glas.
Häll margaritas över isen i varje glas. Servera direkt.
11
Publicidad
