Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Majonez
125 ml oliwy z oliwek
1 jajo (całe)
2 krople soku z cytryny
Sól i pieprz
1 W misce rozdrabniacza
zamocować ostrze. Dodać
wszystkie składniki poza
oliwą. 2 Włączyć urządzenie
i miksować składniki przez 10
sekund.
2 Nie przerywając miksowania,
stopniowo, stałym
strumieniem, wlewać oliwę
przez ociekacz do składników
płynnych. Po dodaniu całej
oliwy wyłączyć urządzenie.
Uwaga: w ociekaczu może
zostać trochę niewykorzystanej
oliwy – jest to całkowicie
normalne.
Mieszanka przypraw
3 g suszonej kurkumy (1
kawałek)
5 g nasion kolendry
4 g nasion kminku
1 g papryki w proszku
1 g chili w proszku
15 g pieprzu
1 Wszystkie składniki umieścić
w zespole ostrzy młynka do
kruszenia. Założyć pokrywę.
2 Mielić w trybie pracy
przerywanej przez 5-10
pulsów, a następnie przez
40-60 sekund na ciągłych
obrotach. Po osiągnięciu
żądanego efektu wyłączyć
urządzenie.
Marynata śliwkowa
300 g płynnego miodu
25 g śliwek
40 ml wody
1 W misce rozdrabniacza
zamocować ostrze.
2 Składniki umieścić w misce
rozdrabniacza w kolejności
podanej powyżej i zaczekać,
aż osiądą.
3 Na miskę rozdrabniacza
założyć pokrywę.
4 Wstawić na noc do lodówki.
5 Na korpusie z silnikiem
zamocować miskę
rozdrabniacza.
6 Włączyć urządzenie na
4 sekundy na tryb pracy
przerywanej.
7 Przygotowaną marynatę
stosować w preferowany
sposób.
116
Publicidad
