5. KUCHÁRSKA PRÍRUČKA
5.1. VŠEOBECNÁ KUCHÁRSKA TABUĽKA
Kategória
Recept
Malé koláče /
Muffiny
Piškótové
koláče
(26 cm Ø)
Sušienky/
krehké pečivo
Pusinky
z odpaľovaného
Sladké
cesta
pečivo
Yorkshirský
puding
Snehové
pusinky
Makarónky
Jablčník
Koláčiky
z krehkého
cesta
Čokoládové
suflé
Tvarohový
koláč
Mrazené
croisanty
Štrúdľa,
mrazená
Toastový chlieb
Počet
Programy
úrovní
prípravy jedla
Statické
1
viacúrovňové
2
Viacúrovňové
3
Viacúrovňové
Statické
1
Viacúrovňové
2
Viacúrovňové
Statické
1
viacúrovňové
2
Viacúrovňové
3
Viacúrovňové
1
Statické
2
Viacúrovňové
1
Statické
1
Viacúrovňové
1
Statické
1
Statické
1
Viacúrovňové
1
Statické
1
Statické
1
Statické
1
Statické
2
Statické
3
Viacúrovňové
1
Statické
1
Supergrill
Predhrie-
Príslušenstvo
T°C
vanie
rúry
Plech na
175 °C
pečenie
160 °C
Plech na
pečenie
Y
Plech
150 °C
na pečenie +
Hlbší plech
Plechy na
140 °C
pečenie
Kovový rošt +
170 °C
forma na koláč
Kovový rošt +
150 °C
y
forma na koláč
Kovové rošty +
150 °C
forma na koláč
Plech na
150 °C
pečenie
150 °C
Plech na
pečenie
Y
Plech
140 °C
na pečenie +
Hlbší plech
Plechy na
140 °C
pečenie
Plech na
190 °C
pečenie
Plech na
170 °C
pečenie
Plech na
200 °C
Y
pečenie
Plech na
90 °C
Y
pečenie
Plech na
150 °C
Y
pečenie
Kovový rošt +
185 °C
Y
forma na koláč
Kovový rošt +
170 °C
Y
forma na koláč
Kovový rošt +
170 °C
Y
forma na koláč
Plech
200 °C
Y
na pečenie +
formy
Kovový rošt +
150 °C
Y
forma na koláč
Plech na
180 °C
pečenie
Plechy na
180 °C
Y
pečenie
Plechy na
160 °C
pečenie
Plech na
210 °C
Y
pečenie
5
N
Kovový rošt
SK 34
Poloha
Doba prípravy po
roštu
predhriatí* (min)
L3
20-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
40-50
L2
30-40
L4
40-50
L1+L4
50-60
L3
25-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
35-40
L4
25-35
L3
25-35
L3
20-30
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L4
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
L2+L4+L6
30-40
L3
30-45
L6
4-6