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RP96745 Fritteuse mit Fondue LB5 Seite 39 Mittwoch, 26. Februar 2014 3:33 15
7.2 Tempos de fritura
Alimentos
Legumes
Coxas de frango
Asas de frango
Filete de peito de
frango
Batatas fritas
(frescas)
Batatas fritas
(congeladas)
Escalope de porco,
panado
Filete de peixe
(congelado)
Os dados da tabela anterior correspondem
a valores de orientação, referentes a uma
quantidade de 100-150 g. No caso de
outras quantidades e em função da
qualidade do alimento, os tempos de fritura
poderão ser diferentes.
7.3 Preparar fondue
1. Prepare a fritadeira eléctrica para
fondue (ver "6.2 Preparação para
fondue" na página 37).
2. Rode o selector de temperatura 12 para
"MIN".
3. Ligue a ficha de rede a uma tomada.
A luz de funcionamento vermelha 10
acende-se e indica que o aparelho é
alimentado com corrente.
4. Encha com óleo, gordura ou um caldo
(ver "6.3 Encha com óleo ou gordura"
na página 37).
SFM 840 A2
Temp.
Tempo
(aprox.)
(mín.)
130 °C
5-8
170 °C
15-25
170 °C
8-18
170 °C
8-18
170 °C
10-15
segundo as
indicações do
fabricante
170 °C
15-25
190 °C
8-15
Cuidado! Este
aparelho não é
indicado para fondue de chocolate ou
de queijo.
5. Se na fritadeira eléctrica já se encontrar
gordura fria e endurecida, derreta-a (ver
"6.4 Deixe a gordura existente derreter"
na página 37).
6. Ajuste o selector de temperatura 12 à
temperatura de fondue desejada.
O aparelho aquece. Assim que seja
alcançada a temperatura ajustada, a
luz da temperatura 11 acende-se.
Para manter o óleo, a gordura ou o
caldo
na
temperatura
termóstato liga e desliga o aquecimento
automaticamente. Isto é visível através
do acender e apagar regular da luz de
indicação da temperatura 11.
Nota: Recomendamos que deixe aquecer
o óleo pelo menos 10 a 15 minutos antes
de iniciar o fondue.
7. Quando terminar o fondue, rode o
selector de temperatura 12 para o nível
mais baixo "MIN".
8. Desligue a ficha de rede depois de
cada utilização.
Aviso!
De
escaldões, deixe o óleo ou a
gordura arrefecerem bem, antes
de os despejar!
9. Verta o óleo ou a gordura.
10.Quando pretender eliminar o óleo ou a
gordura,
observe
página 42.
certa,
o
modo
a
evitar
"11.3 Óleo"
na
39
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