Tabla de contenido
Publicidad
4.3.1.
Carga del horno usando las varillas para carne
El horno cuenta con un juego de varillas para carne.
Todos los pollos deben siempre rostizarse usando dichas varillas.
De esta manera estos se cocinarán en su propia grasa natural, lo que dará
resultados de cocción perfectos y atractivos.
Visite la página de videos Youtube® para ver cómo atar y cargar los pollos en
el horno Fri-jado.
Para preparar el pollo o cualquier otra ave, puede trabajar de la siguiente forma (vea la
Figura 12):
1. Inserte el pollo a la altura de la pechuga, las alas y los muslos en los extremos de las
varillas.
Perno de soporte para las canastillas para
carne o para las parrilas para pollo
Perforaciones para las varillas
Figura 10
Figura 11
Figura 12
18 / 48
eco
TDR 7/8 P
Gas
Publicidad
Tabla de contenido
