Sharp R-633 Manual De Instrucciones página 137

Alimenti Q.tà
-g-
Arrosto 500
(maiale,
vitello, agnello)
1000
1500
1000
Rosbif (medio)
1500
1200
Pollo
Cosce di pollo 200
Bistecche 400
2 pezzi, medio
Cottura al gratin di
sformati ecc..
Toast al formaggio
1 pezzo
TABELLA PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA
T. di cott. Suggerimenti
Modal. Potenz.
-min-
-livello-
Condire a piacere, mettere in un tegame poco
6-8
100 P
(*) profondo, mettere sul piatto rotante, rivoltare dopo (*).
50 P 3-5
4-7
100 P
50 P 2-4
100 P 13-16
6-8 (*)
50 P
100 P 8-10
3-5
50 P
100 P 21-24
9-11
50 P (*)
100 P 11-14
5-7
50 P
Condire a piacere, mettere in un tegame poco
70 P 7-10
(*)
profondo con la parte grassa rivolta verso il basso,
50 P 7-8
4-6 mettere sul piatto rotante e rivoltare dopo (*).
70 P
50 P 5-7
8-10
70 P
(*)
50 P 8-10
8-10
70 P
50 P 3-5
Condire a piacere, mettere in un tegame poco
8-11
100 P
5-7 profondo con il petto verso il basso, collocare sul piatto
50 P
(*)
rotante, rivoltare dopo (*).
100 P 8-11
4-5
50 P
Condire a piacere, mettere sulla graticola con la pelle
50 P 5-6
(*) verso il basso e rivoltare dopo (*).
1-2
6-7
Mettere sulla graticola, rivoltare dopo (*), aromatizzare
11-13 (*)
dopo la cottura.
9-11
Posare lo stampo sulla graticola inferiore.
3-4
Tostare e imburrare il pancarrè. Guarnire con una fetta
4 1 / - 5 1 /
2 2
di prosciutto cotto, una fetta di ananas e una fetta di
formaggio, quindi disporre il toast sulla graticola.
137
TABELLE
T. di riposo
-min-
10
10
3
3
2
10
1