Hoe De Goede Kwaliteit Van Het Te Consumeren Voedsel Behouden - Bertazzoni REF75PIXL Manual Del Usuario

9.2 Hoe de goede kwaliteit van het te
consumeren voedsel behouden
Wanneer u aankopen doet
Volg steeds de volgende aanbevelingen:
> Plaats de verpakkingen met rauw vlees, vis of
gevogelte in recipiënten die geschikt zijn voor het
bewaren van voedingsmiddelen.
> Koop vlees, gevogelte en vis als laatste, laat ze
niet na het winkelen in een warme auto achter.
Houd een koeltas in uw auto en gebruik deze wanneer
het heel warm is of wanneer u lang moet reizen.
> Controleer de productie- en vervaldata op de
voedingsmiddelen om er zeker van te zijn dat ze
vers zijn.
> Let op voor de hoeveelheden verse voeding die u
aankoopt: koop enkel een hoeveelheid die u binnen
1 à 2 dagen zal consumeren.
> Laat warm voedsel minstens twee uur bij
kamertemperatuur staan voordat u het in de
koelkast bewaart.
Tijdens de plaatsing van voedingsmiddelen
Controleer de koeltemperaturen
verschillende vakken op het bedieningspaneel:
>
De koelkasttemperatuur moet 8 °C (46.4 °F) of
lager zijn en de temperatuur van de diepvriezer
moet -18 °C zijn (0 °F).
> Volg de aanbevelingen met betrekking tot
de bewaartijden en -temperaturen die worden
aangegeven in de onderstaande tabellen.
> Houd rauw vlees, vis en gevogelte gescheiden van
ander voedsel en vermijd de kans op druppelen.
>
Wanneer u vlees, vis of gevogelte plaatst, bewaar
ze dan in de originele verpakking, tenzij deze
gescheurd of stuk is.
Veelvuldige manipulatie kan leiden tot de introductie
van bacteriën in deze voedingsmiddelen.
> Om voedingsmiddelen in de diepvries te bewaren
is het verstandig om speciale recipiënten te
gebruiken die geschikt zijn voor invriezing.
>
Plak een label met de datum op de verpakking.
> Plaats nauwkeurig het voedsel op de juiste manier
op de planken, zodat de ventilatie-openingen voor
de koude lucht in het compartiment niet worden
belemmerd.
van de
www.universal.bertazzoni.com
Opmerkingen
Het is mogelijk dat
luchtvochtigheid in de omgeving of bij
een hoge luchtvochtigheid in groenten
of wanneer er voedsel in de koelruimte
wordt geplaatst, er water wordt gevormd
op de bodem van het Fresh-vak, of dat
er een dunne ijslaag wordt gevormd
indien de temperatuur van het Fresh-
vak is ingesteld tussen 0 en - 2 graden.
Dit is absoluut normaal en is te wijten aan de
hoge vochtigheidsgraad die de Fresh-laden
altijd moeten behouden om een langere
levensduur van uw voedsel te garanderen.
Water of ijs kan vanzelf verdwijnen als het
vochtigheidspercentage in de lucht daalt.
U kunt het resterende water opdrogen
met een doek of bij aanwezigheid van ijs
de temperatuur verhogen tot +2 en de
volgende dag het water verwijderen. Indien
dit niet voldoende is kunt u het Fresh-vak
12/24 uur uitschakelen en het resterende
water verwijderen.
Opgelet
Wanneer de elektriciteit wordt hersteld
na een langdurige
geeft een geluidssignaal aan dat de
koelkasttemperatuur de drempelwaarde
voor correcte bewaring heeft overschreden,
terwijl gedurende een minuut op de
displays de hoogste temperatuur binnenin
de compartimenten wordt aangegeven,
zodat de gebruiker kan beslissen hoe de
bewaarde voedingsmiddelen optimaal te
nuttigen.
Na een minuut zullen de displays terug
normaal werken, terwijl de Alarm-toets
blijft knipperen; door de Alarm-toets
aan te raken kunt u opnieuw de hoogst
opgemeten temperaturen bekijken.
NL
bij een hoge
stroomuitval,
19