GE ZET1R Manual Del Propietário página 124

Asado por comecci613
tlo_*o d_ pared
Guia para
a,sar [)or
conveccidn
Temperanwa Temperatnra
Carnes Minutos/Lb del homo intema
Carne ( ostil/as. C_ _,li/las dcsllucsada& Poco cocido 20 a 24 325'F / 40:F_
fop Sirl_fin Medio 24 a 28 325"F 16(YF
(3 a 5 Ib) glen _sado 28 a 32 325F 170'F
i slmo de les Poco cocldo 10 a 14 325°F 140_Ff
Medio Ita 18 325"F 160_F
CelX:lo (on hueso, I)cshuesado (3 a 5 ]b) 23 a 27 325(F 170F
Chuletas ( I/2 a I pulg. de espesol) 2 chllletas 30 a 35 total 325F 17(YF
4 dmlems 35 a "10 total 325°F 170F
6 chulems 40 a 45 total 325"F 17(YF
roll(ill l'nlatad_. Butt. Shank (3 a 5 Ib t_)talmente c_>cinado) 14 a/8 325"F 14(YF
Cordero ()on hueso, l)c_.hucsado (3 a 5 Ib) Mldio 17 a 20 325°F 16()°F
Bien asad_) 20 a 2t 325_F 170F
Vlariscos Pescad_), entelo (3 a 5 ]b) 30 a 40 total 400F
Colas de langosta (6 a 8 onzas cad._/ma) 20 a 25 total 350°F
Ayes Pollo_nnpllto (2½a3½lb) 24a26 350F 180 a/85F
Gallina ( omish, no tell( na (1 a /½ Ib) 50 a 55 total 350F 180: a /85°F
1,_ ]lena (1 a 1½ Ib) 52. a 60 total 35(YF 180 ( a 185(F
Palo (4 a 5113) 2t a 26 325_F 180 a /85°F
Proxy, el)ill pleto*
No re/leno (10 a 16 Ib) 8 a I 1 325°F 1S(l _ a 185°F
No lelleno (18 a 24 Ib) 7 a /0 32f_°F 180 a /85°F
Pechuga de pax) (4 a 6 Ib) 16 a /9 323°F /70_F
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