Franklin Chef FIM70 Manual Del Usuario página 68

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Pourgarantirunebonneventilationdel'appareil,la partieavantdoit _tre
compl_tement d dgagde. L aisserun espace d'au moins101n_n (4") _ l'arri_re, 15n_n
(0,6") encorrespondance d espartiessupdrieures et latdrales pourunebonne
circulationdel'air. L' installationdoit permettre d'avancerl'appareilpour 1' e ntretien
si ndcessaire.
Quandl'on installel'appareil sousun comptoir,respecter l esindicationsci-dessus
concernant l esespaces libresrecommandds. Placerlesbranchements d lectriques, d e
l'eau et depurgeauxendroitsrecommandds s elonlesindications.
Choisir unezonebien ventildeavecunetempdrature comprise entre13° C (55° F) et
32° C (90° F). Cet appareil d oit _treinstallddansun endroitprotdgddesagents
atmosphdriques telsquevent,pluie, ndbulisationou dgouttements d'eau.
L'appareil ne doit pas_treinstalldenproximitd de fours,grills ou autressources de
chaleurg tempdrature dlevde.
L'installation de l'appareil exigeunealimentationd'eaufroidede 6,35mm(*/4") de
diam_treencuivremalldableavecunevalvedefermetureetun syst_me dedrainage
par gravitd.
(REMARQUE:L'eau perduepeutdtredraindedgalement d ansun dvier _ l'aide d'une
pompe- pascomprise - quandle drainage pargravitdn'estpasdisponible.)
L'appareil exigeunealimentationd'eaucontinueg unepressionminimalede20 psig
etun pressionstatiquenonplus que80psig.Pourun fonctionnement c orrectla
tempdrature del'eau d'alimentationdevrait_trecompriseentre5° C (41
° F) et 25 ° C
(77 ° F).
La
tempdrature
ambiante
normale
de
fonctionnement
devrait
etre
comprise
entre 13 ° C (55 ° F) et 32 ° C (90 ° F).
La tempdrature
normale
de l'eau
devrait
etre comprise
entre 5°C (41 ° F) et 25 ° C (77 ° F). Le
fonctionnement
de
l'appareil
pendant
de
longues
pdriodes
g des
tempdratures
en dehors de cette gamme peut affecter le rendement.
En gdndral, le filtrage de l'eau est toujours une bonne idde. Un filtre pour l'eau, s'il
est du type approprid, peut supprimer les gofits et les odeurs et aussi les mati6res en
suspension.
Quand l'eau est tr6s dure, l'eau adoucie peut produire des glagons blancs
et opaques qui adh6rent entre eux. L'eau ddmindralisde
n'est pas recommandde.
L'appareil
doit etre installd avec tousles
branchements
dlectriques,
de l'eau et de
drainage rdalisds conformdment
aux prescriptions
nationales
et locales.
L'appareil
doit etre placd sur une surface solide et plane. I1 est important pour un
fonctionnement
correct que l'appareil
soit mis it niveau. Si ndcessaire,
la hauteur de
l'appareil
peut etre rdglde en agissant sur le pied. Voir la section << Mise g niveau de
l'appareil
>>.
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