Mise En Service; Préparation De Café; Nettoyage Et Entretien - WMF STELIO Aroma Instrucciones De Uso

Mise en service

Avant la première utilisation et après que l'appareil soit resté hors service pendant
une longue période, lancez un cycle de cuisson avec de l'eau fraîche sans café
en poudre. Pour cela, remplissez le réservoir (4) jusqu'au marquage de 8 tasses
(variante avec verseuse en verre) ou bien jusqu'au marquage de 6 tasses (variante
avec verseuse isotherme), sinon la verseuse (7) risque de déborder.
Préparation de café
Ouvrez le réservoir d'eau (4) en tirant pour cela le couvercle (3) vers le haut. Versez
uniquement de l'eau froide dans le réservoir (4). L'indicateur du niveau d'eau (5)
donne des instructions sur la quantité d'eau fraîche nécessaire à la percolation du
nombre de tasses de café 125 ml souhaité.
Ouvrez le filtre (2) en tirant le couvercle filtrant (1) vers le haut. Insérez le papier
filtre d'une taille 1 x 4 dans le filtre (2) avant de déplier le bord de gaufrage. Le
papier filtre ne doit pas dépasser le bord du filtre et est facile à appliquer manuelle-
ment.
Remplissez avec la quantité suffisante de café en poudre. On compte par tasse et au
gré des préférences personnelles env. 5-7 g de café avec une mouture moyennement
fine. Si la mouture est trop fine, le filtre (2) risque de déborder.
Fermez le couvercle filtrant (1) : celui-ci s'enclenche avec un déclic.
Branchez l'appareil et appuyez sur la touche ON/OFF (6). Elle s'allume en bleu et la
préparation commence.
Vous pouvez interrompre la préparation à tout moment en appuyant à nouveau sur
la touche ON/OFF (6).
Patientez quelques minutes jusqu'à ce que le café ait fini de couler dans la verseuse
(7). Après avoir retiré la verseuse (7) la soupape anti-gouttes empêche le café de
goutter.
Fonction maintien au chaud
(uniquement la variante avec la verseuse en verre)
Pour maintenir le café chaud à la température de dégustation, l'appareil est muni
d'une fonction de maintien au chaud. Une fois la préparation terminée, la fonction
de maintien au chaud s'active automatiquement et la touche ON/OFF (6) s'allume
alors en bleu. La durée de maintien au chaud est de 40 minutes, après quoi l'appareil
s'éteint et il en est de même avec la touche ON/OFF (6).
Vous pouvez désactiver à tout moment la fonction maintien au chaud en appuyant
sur la touche ON/OFF (6).
Arrêt automatique
(uniquement avec la variante avec la verseuse isotherme)
Après l'extinction, l'arrêt automatique veille à ce que l'appareil ne surchauffe pas.
Dès que l'eau a complètement fini de s'écouler, l'appareil s'éteint automatiquement
et il en est de même avec la touche ON/OFF (6).
Un arrêt prématuré est possible en appuyant sur la touche ON/OFF (6) . Cela peut
s'avérer utile si vous avez mis l'appareil en route sans eau par inadvertance. Patientez
au moins quelques minutes avant de verser à nouveau l'eau dans l'appareil chaud.
Laissez refroidir préalablement la machine à café.
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Consignes pour la verseuse isotherme Cromargan®
(uniquement la variante avec la verseuse isotherme)
La verseuse est conçue pour son usage prévu et elle maintient au chaud de façon
optimale si elle est remplie au maximum de sa contenance. Le temps de maintien au
chaud peut être considérablement réduit en cas de remplissage partiel ou de résidus.
Il est préférable de rincer la verseuse à l'eau chaude avant la préparation.
Pour des raisons techniques, la fermeture n'est pas hermétique à 100 % avec le cou-
vercle perméable pour qu'elle puisse s'ouvrir facilement après que le café ait refroidi.
Il suffit de serrer légèrement le couvercle pour le fermer. Utiliser la verseuse remplie
uniquement en position droite, à la verticale.
Pour verser, appuyez sur la touche « verser » sur la poignée.
Pour ouvrir la verseuse, tournez légèrement le couvercle dans le sens antihoraire.
Veillez à ce que la touche « verser » soit à nouveau au-dessus de la poignée de la
verseuse après avoir fermé le couvercle.
La verseuse Cromargan® à double paroi est absolument incassable. Néanmoins, elle
doit rester à l'abri des contraintes mécaniques.
Rincez régulièrement la verseuse. Si des particules de fer dans l'eau se déposent sur
la surface en Cromargan®, elles peuvent provoquer de la corrosion à cet endroit.
Éliminez immédiatement les dépôts à l'aide d'un produit de nettoyage en acier.

Nettoyage et Entretien

Nettoyage
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir durant 1 heure.
Ne pas plonger l'appareil dans l'eau, mais l'essuyer plutôt avec un chiffon humide,
imbibé d'un peu d'agent de rinçage et le sécher ensuite.
Ne pas utiliser de nettoyants corrosifs ou abrasifs.
Le filtre (2), la verseuse en verre (7) et la verseuse isotherme (7) se lavent sous l'eau
courante.
Entartrage
Les dépôts calcaires font rallonger la durée de percolation et compromettent la
qualité du café. Par ailleurs, les dépôts calcaires peuvent causer des pertes d'énergie
et influencent la durée de vie de l'appareil.
L'appareil s'éteint trop tôt si la couche calcaire est trop importante. Cette couche se
laisse alors très difficilement enlever. C'est pour cette raison qu'il vaut mieux détar-
trer régulièrement, ou au plus tard, après un temps de percolation considérablement
prolongé ou si l'appareil émet du bruit de manière répétée.
Les données suivantes sont des critères de référence qui s'appliquent à un usage
ménager quotidien.
Degré de dureté Dureté Degrés d'entartrage
1 doux 0 - 7° dH tous les 6 mois
2 moyen >7 - 14° dH tous les 3 mois
3 dur >14 - 21° dH toutes les 6 semaines
4 très dur >21° dH tous les mois
1° dH correspond à env. 0,18 mmol/l Ca- et ions Mg
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