Conexión Eléctrica; Consejos Para La Masa - Imperia Chef-in-Casa Manual De Instrucciones

Antes de poner en funcionamiento la máquina, controle que el voltaje de su casa coincida con el
indicado en la ficha técnica de este manual, y que la instalación tenga toma de tierra.
No utilice ningún otro tipo de alimentación. El fabricante declina toda responsabilidad por daños a per-
sonas o cosas causados por el incumplimiento de esta norma. Allí donde sea necesario, monte un
adaptador para el enchufe, asegurándose de su conformidad con el cable de alimentación.
En caso de emergencia, para detener el funcionamiento de la máquina, es suficiente levantar la tapa
de seguridad (2), o también apretar el botón "STOP".
No fuerce, ni neutralice ninguna de las protecciones de la máquina.
En caso de que la máquina se pusiera a funcionar incluso en las condiciones en las que no debería fun-
cionar (tapa de seguridad levantada), apáguela inmediatamente apretando el botón "STOP".
Saque el enchufe del cable de alimentación (10) de la toma de corriente y diríjase al Vendedor
Autorizado (véase cupón de garantía que se adjunta a la máquina).
Esta máquina no debe ser usada por personas (incluidos los niños) con reducidas capacidades físicas,
sensoriales o mentales, así como sin experiencia o sin conocimiento de la máquina misma, a no ser
que hayan recibido formación e instrucciones para usar el aparato y estén asistidos por una persona
responsable de la seguridad de éstas.
Se aconseja vigilar a los niños para evitar que jueguen con la máquina.
No utilice la máquina si lleva usted ropa o delantales cuyos extremos podrían engancharse en los órga-
nos en movimiento de la máquina. Por este mismo motivo, además de que por razones higiénicas, pre-
ste atención también al cabello (es aconsejable recogérselo y ponerse una cofia de protección) y a
objetos que también puedan engancharse (cadenas, pulseras, etc.).
Coloque la máquina en una superficie plana y estable, y que aguante bien su peso.
Antes de empezar a utilizarla, asegúrese de que sabe detener la máquina en caso de emergencia.
No use el aparato en caso de que:
- no funcione correctamente.
- se haya dañado o se haya caido.
- el cable de alimentación o el enchufe estén deteriorados.
No meta en agua el cable de alimentación o el enchufe. Manténgalos lejos de superficies calientes.
No deje el cable de alimentación colgando de bordes de mesas o muebles.
No use esta máquina cerca de lavaderos, ni sobre superficies mojadas.
Si el cable de alimentación estuviera dañado, deberá ser sustituido por el Fabricante o por su Servicio
de Asistencia Técnica o también por persona cualificada para ello. De este modo se podrá prevenir
cualquier y eventual riesgo.
Para la masa se puede usar cualquier tipo de harina, de sémola, o un mixto de sémola con harina.
La masa se puede elaborar utilizando solamente huevos o un mixto de huevos con agua.
El agua puede sustituirse, parcialmente, por espinacas o verduras bien trituradas para obtener masas
verdes, o también por tomate concentrado para obtener masas rojas. En estos casos, se aconseja usar
sémola de trigo duro.
Para obtener una buena masa se necesitan unos 300 ÷ 350 gramos de líquido por cada Kg de harina.
El líquido puede estar compuesto solamente por huevos, por agua o por un mixto de huevos y agua.
Ya que la humedad de la harina varía según el tipo que sea, según el clima y según el lugar en donde
se ha conservado, las dosis indicadas deberán adaptarse al tipo de harina que se elabora, dismi-
nuyendo o añadiendo un poco de líquido.
Al final de la elaboración, la masa deberá tener el aspecto de granos del tamaño de un grano de café.
Si la harina se amalgama formando una masa homogénea es señal de que se ha echado demasiado líqui-
do; en este caso, antes de estirar la masa es necesario añadir un poco de harina y seguir amasando.
Si, por el contrario, la harina no forma gránulos, sino que permanece muy harinosa, se añade un poco
de líquido.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
ADVERTENCIAS

CONSEJOS PARA LA MASA

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