Tristar BM-4585 Manual De Usuario página 13

• Programme 9 : Confiture
Pour faire bouillir les confitures et marmelades.
• Programme 10 : Gâteau
Pour le pétrissage, le levage et la cuisson des pâtes à base de soda ou
de levure chimique.
• Programme 11 : Sandwich
Pour le pétrissage, le levage et la cuisson des sandwich. Les pains cuits
ainsi ont une texture légère et une croûte plus épaisse.
• Programme 12 : Cuisson
Pour une cuisson supplémentaire des pains trop légers ou pas assez
cuits. Ce programme n'inclut ni le pétrissage, ni le levage.
Couleur
Grâce à ce bouton, vous pouvez choisir une couleur claire, moyenne
ou foncée pour votre pain. Ce bouton ne peut être utilisé pour les
programmes suivants : GÄTEAU, SANDWICH, CUISSON, PÂTE et CONFITURE.
Calibre du pain
• Choisissez le poids (0,75 Kg ou 1,00 Kg). Appuyez sur le bouton
CALIBRE DU PAIN pour choisir le poids brut, consultez la note ci-
dessous pour les références.
• Ce bouton ne peut être utilisé pour les programmes suivants :
NORMAL, FRANCAIS, BLÉ COMPLET, SUCRÉ et SANDWICH
Retardateur ( ou )
• Si vous ne souhaitez pas que l'appareil démarre immédiatement, vous
pouvez utiliser ce bouton pour mettre en marche le retardateur.
• Vous devez décider du temps au bout duquel votre pain sera prêt en
appuyant sur ou . Veuillez remarquer que le temps de cuisson est
inclus dans ce décompte. De ce fait, une fois que le programme de
retardateur est terminé, votre pain sera chaud et prêt à être servi. Tout
d'abord, il vous faut sélectionner les programme et degré de couleur
du pain, puis appuyer sur ou pour augmenter ou diminuer le
temps de retardement par intervalles de 10 minutes. Le temps maximal
de retardement est de 13 heures.
• Exemple : Il est maintenant 8h30. Si vous voulez que votre pain soit
prêt le lendemain matin pour 7h00, soit dans 10 heures et 30 minutes,
sélectionnez votre programme, votre couleur, le calibre de votre pain
puis appuyez sur ou pour programmer le retardateur jusqu'à ce
que 10h30 apparaisse sur l'écran d'affichage LCD. Appuyez ensuite sur
le bouton Marche/Arrêt pour mettre en route le retardateur, l'indicateur
s'allumera. Vous pourrez voir le voyant clignoter et le compte à rebours
sur l'écran d'affichage LCD indiquer le temps restant. Vous aurez du
pain frais le lendemain matin à 7h00. Si vous ne voulez pas retirer votre
pain de suite, la fonction permettant de tenir votre pain au chaud se
mettra en route pour une durée d'une heure.
Tenue au chaud
Le pain peut être automatiquement tenu au chaud pendant une heure après la
cuisson. Pendant la tenue au chaud, vous pouvez à tout moment retirer votre
pain de l'appareil en éteignant le programme avec le bouton Marche/Arrêt.
UTILISATION
• Mettez la cuve à pain en position, et faites la tourner dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à l'audition d'un clic qui vous indique la bonne position.
• Fixez les hélices pétrin sur l'axe rotatif. Il est recommandé de recouvrir
l'emplacement de la lame de pétrissage de margarine résistante aux hautes
températures avant d'installer les hélices du pétrin, ceci afin d'éviter que la
pâte n'y adhère. Ainsi, il sera aussi plus facile de retirer les hélices du pain.
• Mettez les ingrédients dans la cuve à pain dans l'ordre indiqué par la
recette. En général, l'eau ou les liquides seront versés en premier, puis
le sucre, le sel et la farine. Ajoutez toujours la levure boulangère ou
chimique en dernier.
• Remarque : les quantités de farine et d'agents de levage
Machine à pain
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