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Manual de usuario
ANTES DEL PRIMER USO
•
Limpie la amasadora, la bandeja para pan y la cuchilla de amasado con un
paño húmedo. Para limpiar la amasadora y la cuchilla de amasado no utilice
productos ácidos o abrasivos para proteger la capa antiadherente. Coloque
la unidad sobre una superficie estable y plana cuando vaya a limpiarla.
•
En cuanto conecte la unidad a la fuente de alimentación, oirá un pitido
y se mostrará en la pantalla "1 3:00". Sin embargo, los dos puntos
entre el "3" y el "00" no parpadearán constantemente. Y "1" será el
programa por defecto. Las flechas apuntarán a "2.0LB" y "MEDIUM", ya
que constituyen la configuración predeterminada. Antes de hacer esto
deberá leer todo el manual y las instrucciones de seguridad.
•
Cuando utilice el dispositivo por primera vez es posible que despida un
poco de humo o incluso cierto olor, pero tenga en cuenta que esto está
dentro de la normalidad.
PANEL DE CONTROL
Inicio/parada
•
Este botón se utiliza para activar y detener el programa de horneado
seleccionado.
•
Para activar el programa, pulse el botón INICIO/PARADA una vez. Oirá un
pitido corto, y los dos puntos del indicador de hora comenzarán a parpadear
y se iniciará el programa. El resto de botones se desactivará, excepto el botón
INICIO/PARADA después de que haya comenzado un programa.
•
Para detener el programa, pulse el botón INICIO/PARADA durante
aprox. 3 segundos, luego oirá un pitido, lo que significa que el
programa se ha detenido. Esta característica le ayudará a evitar
cualquier parada no intencionada de cualquier programa.
Menú
El botón MENÚ se usa para activar los diferentes programas. Cada vez que
pulse este botón (acompañado de un pitido corto) cambiará el programa.
20
Pulse el botón de forma discontinua, irán apareciendo los 12 menús en
la pantalla LCD. Seleccione el programa deseado. Las funciones de los 12
menús se explican a continuación.
•
Programa 1: Básico
Para pan blanco y mixto, hechos principalmente de harina de trigo o
harina de centeno.
•
Programa 2: Francés
Para panes ligeros hechos de harina fina. Normalmente, el pan quedará
esponjoso y con una corteza crujiente. Este programa no es adecuado
para recetas de cocción que requieran mantequilla, margarina o leche.
•
Programa 3: Integral
Para panes con variedades pesadas de harina que requieren una mayor
fase de amasado y aumento de la masa (por ejemplo, harina de trigo y
harina de centeno integrales). El pan será más compacto y pesado.
•
Programa 4: Rápido
Para un amasado, subida del pan y pan horneado en menos tiempo
que el pan de base. Sin embargo, este pan cocido es generalmente más
pequeño y presenta una textura ligera.
•
Programa de cocción 5: Dulce
Para panes con aditivos, como zumos de frutas, coco rallado, pasas,
frutos secos, chocolate o azúcar añadido. Debido a que se trata de una
fase más larga de aumento, el pan será más ligero.
•
Programa 6: Ultrarrápido I
Amasado, aumento y horneado de pan de 500 gr. en menos tiempo.
Normalmente, el pan es más pequeño y más áspero que el hecho con
el programa Rápido.
•
Programa 7: Ultrarrápido II
Lo mismo que el Programa 6, pero se aplica a pan de 1 kg.
•
Programa 8: Masa
Amasado y aumento de la masa, pero sin hornear. Retire la masa y
utilícela para hacer pan, pizza, pan al vapor, etc.
•
Programa 9: Mermelada
Para hervir mermeladas.
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