Fagor ICE-15 Manual De Instrucciones página 40

Jahodová zmrzlina
Prísady:
220g čerstvých jahôd
90g múčkového cukru
1 vaječný žĺtok
¾ lyžičky citrónovej šťavy
220ml plnotučného mlieka
1dl šľahačkovej smotany
Príprava:
Umyte jahody a odstráňte stopky.
Rozmačkajte ich spolu s citrónovou
šťavou a mliekom. Vyšľahajte vaječný
žĺtok s cukrom, dokiaľ nebude napenený.
Vyšľahajte šľahačku dotuha. Zmiešajte
jahody s vyšľahanou šľahačkou a vaječným
žĺtkom. Ubezpečte sa, že ste túto hmotu
dobre pomiešali. Dajte zmes na 30 minút do
chladničky. Po spracovaní v chladničke ju
dajte na pol hodiny do mrazničky.
Banánová zmrzlina
Prísady:
220g zrelých banánov
95g múčkového cukru
Šťava z jedného citróna
1 vaječný žĺtok
3/4dl šľahačkovej smotany
220ml plnotučného mlieka
Príprava:
Rozmačkajte banány spolu s vaječným
žĺtkom, cukrom a citrónovou šťavou.
Vyšľahajte banánovú kašu so šľahačkovou
smotanou a mliekom (nešľahajte samotnú
šľahačku). Dajte zmes na 30 minút do
chladničky. Po spracovaní v chladničke
dajte zmes na pol hodiny do mrazničky.
Čučoriedková zmrzlina
Prísady:
510g čučoriedok
580ml perlivej minerálnej vody
75g cukrovej polevy
Príprava:
Zmiešajte čučoriedky, perlivú vodu a
cukrovú polevu, až kým nevznikne jemná
kaša. Ak chcete, môžete ju rozmixovať
v mixéri. Dajte zmes na 30 minút do
chladničky. Po spracovaní v chladničke,
dajte zmes na pol hodiny do mrazničky.
Sójovo-jahodová zmrzlina
Prísady:
220g jahôd
110g cukru
6 vaječných žĺtkov
3 lyžíc medu
0,75 l sojového mlieka
Príprava:
Nechajte zvariť sojové mlieko spolu s
medom. Rozmačkajte jahody a pridajte do
mlieka s medom. Šľahajte vaječné žĺtky,
dokiaľ nezmenia farbu. Nalejte zvarené
mlieko do vyšľahaných žĺtkov a dobre
rozmiešajte. Nechajte vychladnúť a dajte
do chladničky na pol hodiny. Napokon dajte
zmes na pol hodiny do mrazničky. Pred
servírovaním ozdobte kúskami jahôd.
Jogurtová zmrzlina
Prísady:
510g plnotučného jogurtu (tureckého)
75g plnotučného mlieka
130g jemného cukru
22g de škrobového cukru
22g de sušeného nízkotučného mlieka
Príprava:
V horkom mlieke rozpustite cukor, škrobový
cukor a sušené nízkotučné mlieko. Nechajte
vychladnúť. Rozmiešajte dobre jogurt s
mliekom. Dajte do chladničky a zapnite na
30 minút. (Ak chcete jemnejšiu zmrzlinu,
môžete doplniť 100 g čiastočne našľahanej
šľahačkovej smotany, skôr ako zmrzlinu
dáte do mrazničky.) Dajte do mrazničky na
pol hodiny.
9. INFORMÁCIA, TÝKAJÚCA SA
SPRÁVNEHO NAKLADANIA S ODPADOM
Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH
SPOTREBIČOV
Po ukončení pracovnej
životnosti výrobku sa s ním
nesmie zaobchádzat' ako s
mestským odpadom. Musíte
ho odovzdat' v
autorizovaných miestnych
strediskách na zber
špeciálneho odpadu alebo u predajcu,
39