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Ventilador de enfriamiento
Cuando el aparato funciona, el ventilador de
refrigeración se pone en marcha
automáticamente para mantener frías las
Consejos
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
La temperatura y los tiempos de
cocción de las tablas son
meramente orientativos; dependen
de la receta, la calidad y la cantidad
de los ingredientes utilizados en
cada caso.
Horneado
• El comportamiento de su horno puede ser
diferente al de su aparato antiguo. Adapte
sus ajustes normales (temperatura y tiempos
de cocción) y posiciones de la parrilla a los
valores indicados en las tablas.
• El fabricante recomienda utilizar la
temperatura más baja al principio.
Consejos para hornear
Resultado
La base de la tarta no se ha dora-
do lo suficiente.
La tarta se hunde y se queda pe-
gajosa o muestra estrías de agua.
La tarta se hunde y se queda pe-
gajosa o muestra estrías de agua.
La tarta se hunde y se queda pe-
gajosa o muestra estrías de agua.
La tarta está demasiado seca.
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superficies del aparato. Si se desactiva el
horno, el ventilador puede seguir funcionando
hasta que se enfríe el horno.
• Si no encuentra los datos exactos para una
• El tiempo de cocción puede ampliarse unos
• Los pasteles y los hojaldres que se hornean
• En caso de tiempos de cocción más largos
Es posible que las bandejas del horno se
tuerzan durante el horneado de los alimentos
congelados. Tal alteración desaparecerá
cuando las bandejas se enfríen de nuevo.
Posible causa
La parrilla no está en una posi-
ción correcta.
La temperatura del horno es de-
masiado alta.
El tiempo de horneado es insufi-
ciente.
Hay demasiado líquido en la
mezcla.
La temperatura del horno es de-
masiado baja.
receta concreta, siga los de una preparación
similar.
10-15 minutos cuando se hornea repostería
en más de una posición.
a niveles diferentes no se doran de manera
uniforme al principio. Si ocurre esto, no
cambie el ajuste de temperatura. Las
diferencias se compensarán durante el
horneado.
puede apagar el horno aprox.10 minutos
antes de finalizar el tiempo para aprovechar
el calor residual.
Coloque la tarta en un nivel más
bajo.
La próxima vez, seleccione una
temperatura ligeramente más ba-
ja para el horno.
Seleccione un tiempo de hornea-
do mayor. Los tiempos de hor-
neado no se pueden reducir
aumentando las temperatu-
ras.
Utilice menos líquido. Observe
los tiempos de mezcla, sobre to-
do al utilizar robots de cocina.
La próxima vez, seleccione una
temperatura más alta para el hor-
no.
Solución
www.zanussi.com
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